Forum maionese mal riuscita!!!
Lele, sono contenta che ti siano piaciuti, prova anche quelli per hamburgher, non hanno le uova
buona serata, luisa
Grazie mille per il link. Ho fatto anche i tuoi panini semidolci da buffet, è stato un successo. Ciao a presto Lele
Lele, eccoti la pagina dove trovi le ricette della maionese, è c'è anche quella antisalmonella o cotta
http://www.ricettario-bimby.it/classicsearch/all?title=maione&uid=&tmversion=All&tid=All&tid_1=All
Nel ricettario non esistte la maionese cotta,mi daresti questa ricetta? Grazie
Ciao RODIAMARE forse hai usato uova dal frigo, ho fatto proprio ora 2,5 litri di maionese cotta con uova a temperatura ambiente ed è venuta perfetta. Riprova.
Ciao Beppe ben arrivato.
Sempre a disposizione!
Con un amico abbiamo uno staff e andiamo direttament6e a casa per preparare cene, eventi ecc.
Salutoni
OK STASERA LA RIFARO'....GRAZIE A TUTTE E A BEPPE IN PARTICOLARE....MAGARI LA PROSSIMA VOLTA SPOSO TE.....AHAHAHAHHAHAH!!!!
un piccolo accorgimento, le uova non devono essere dal frigo, ma fuori frigo.
prova così e fammi sapere
danidani
la quantità di olio è indicativa, perchè le uova anche quelle con il peso dichiarato di 60 g non sono tutte uguali, la prossima volta aumenta un pò l'olio, diventa più soda
ciao Beppe, benvenuto.... visto che ti offri volontario, non prepareresti anche per me oltre che per lully... faccio scegliere te per tutto e mi fido..... Ciao Simo
ciao Beppe, benvenuto!!!!!
vuoi preparare anche il mio pranzo????
Falla preparare da me!!!!!
ciao a tutte. ieri sera mi sono cimentata a fare la maionese e seguendo le istruzioni devo comunicarvi che non mi è riuscita. non è venuta bella consistente come quando la faccio col vecchio frullatore. e pensare che lo volevo alienare per adoperare in tutto e per tutto il nuovo bimby.....qualcuno mi può aiutare? grazieeeeee