Forum pane
Gio, 17-05-2012 - 19:02
#1
4 risposte | Ultimo messaggio
15-06-2012 15:55
#1
Il pane appena sfornato va messo a raffreddare su di una gratella in modo da perdere l'umidità.
18-05-2012 14:54
#2
Ciao non sono sicura di aver capito bene la domanda può dipendere dalla ricetta scelta o dalla conservazione però un piccolo consiglio provo comunque a dartelo la prossima volta prova a spennellarlo con pochissimo olio così si forma una crosta più croccante ;) ;)
17-05-2012 19:02
#3
spero che qualcuno mi possa consigliare......ho provato a fare il pane in casa è riuscito ottimo ,soltanto non capisco perchè dopo una mezza ora cotto si ammorbidisce tutto non resta bello croccante ,mi sapete dire cosa è potuto succedere io seguo tutte le spiegazioni riguardo lacottura grazie