Forum AIUTO PER POLENTA

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Lun, 08-11-2010 - 09:51
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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08-11-2010 11:41

prova a cercarla dal panettiere o nei negozi bio

mluisa


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08-11-2010 11:34

Ciao , non riesco a trovare questa farina bramata.....nemmeno al supermercato! Tra l'altro dice sia

squisita. Grazie delle vostre utili risposte

 

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08-11-2010 09:54

ciao Laura, sicuramente e' dovuto alla farina (io uso la bramata oro bergamasca) e ai propri gusti.

diminuisci pure la quantita' di acqua Wink

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08-11-2010 09:53

Alessandra, la polenta cotta con il bimby, sembra liquida, ma se la versi in una ciotola dopo 5 minuti si solidifica, per la prossima volta prova a mettere 100 g in meno di acqua

mluisa


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08-11-2010 09:51

Ciao a tutti, ho seguito passo passo la ricetta per polenta (non istantanea) del libro base, ma ahime'

secondo me e' venuta troppo liquida !! Potete darmi qualche consiglio??? Forse il tipo di farina?

 

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