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46 risposte | Ultimo messaggio

auguroni di buon anniversario sonia!!!!


1 ha scritto:

Soniaaaa..... :~....scusami non avevo proprio visto il topic, in questo periodo sono sempre di corsa e la sera tardi certe volte mi addormento davanti al pc!

Li accetti lo stesso i miei auguri anche se sono andati un po' fuori di cottura??  <img src= " width="19" height="19" />

Hai fatto proprio bene ad andare a cena fuori, la festa deve essere una festa davvero!

Ma senti, non ho capito bene la storia della gelatina sui gamberi e dei tuoi discorsi con lo chef, cioè ha messo la gelatina di birra sui gamberi, o era un'altro tipo di gelatina? Fattela spiegare, dai!

PS per iaia: cosa sarebbero le vacanze estreme che stai programmando con tuo marito? Un trekking in Nepal? Vuoi doppiare Capo Horn in barca a vela? La Parigi-Dakar?  Dicci, dicci!!!

sandrin..certo che li accetto, sei sempre tanto cara  Love

piu' tardi ti mando un mp e ti spiego xche lo chef mi ha parlato proprio di gelatine e pastelle con la birra  Wink

"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&


Soniaaaa..... :~....scusami non avevo proprio visto il topic, in questo periodo sono sempre di corsa e la sera tardi certe volte mi addormento davanti al pc!

Li accetti lo stesso i miei auguri anche se sono andati un po' fuori di cottura??  <img src= " width="19" height="19" />

Hai fatto proprio bene ad andare a cena fuori, la festa deve essere una festa davvero!

Ma senti, non ho capito bene la storia della gelatina sui gamberi e dei tuoi discorsi con lo chef, cioè ha messo la gelatina di birra sui gamberi, o era un'altro tipo di gelatina? Fattela spiegare, dai!

PS per iaia: cosa sarebbero le vacanze estreme che stai programmando con tuo marito? Un trekking in Nepal? Vuoi doppiare Capo Horn in barca a vela? La Parigi-Dakar?  Dicci, dicci!!!

Sandra da Roma


1 ha scritto:

Ciao a tutte le donzelle,   Love  OGGI E' IL MIO ANNIVERSARIO DI MATRIMONIO  Love

e per questa sera vorrei preparare qualcosa di sfizioso..siccome mi sento un po stanca scarseggio anche di idee..mi aiutate ? Party

  Bigsmile Bigsmile Bigsmile TANTISSIMI  AUGURI GIOIOSI  FESTOSI MA SOPRATTUTTO  GOLOSI....   Bigsmile Bigsmile Bigsmile PS. grazie di vero cuore per tutti i tuoi meravigliosi consigli. grazie grazie

Rinella da Bergamo

RINELLA DA BERGAMO

  Mixingbowl closed


Anche se in ritardo BUON ANNIVERSARIO  Party    Love   Party   Love

Flavia


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze GRAZIE INFINITE A TUTTE VOI per i suggerimenti e soprattutto per gli auguri.

Ieri sera poi siamo andatia cena fuori, e per fortuna che non avevo cucinato nulla xche mio marito aveva gia' prenotato  Bigsmile

Siete state tutte davvero moooolto carine. 

Vi abbraccio  Party

E buongiornoooooooooooooo! Abbiamo fatto le ore piccole?  <img src= " width="19" height="19" />

Ottima scelta, ti sarai rilassata ed avrai gustato la cena, ma a proposito, il menu?

Siamo curiose noi! :|

buondi' cara... Tongue

abbiamo scelto qualche antipasto di pesce tra cui una cosa particolarissima, delle code di gambero in una pastella infornati e conditi con una gelatina da 10 e lode..una novità. Niente primo e un bel secondo di pesce con contorno e sorbetto Party  

Il resto non posso raccontarlo  Bigsmile

No, no, per l'amor del cielo, quella è violazione della privacy  <img src= " width="19" height="19" />

Ottima cena a base di pesce :p adesso pero' mettiti all'opera per riadattare la ricetta dei gamberi ;-) 

cinzia..ti giuro che ci avevo pensato  Bigsmile ora ti spiego tutto. Il cuoco di questo ristorante è uno chef con riconoscimenti internazionali, quindo molto bravo nel suo campo. Settimana scorsa ho fatto un servizio fotografico a lui xche sta prendendo in gestione un altro ristorante in un'altra zona di mare e deve fare dei cartelloni. Durante il tragitto abbiamo parlato di cucina ovviamente e quindi anche del Bimby. Lui mi ha detto che pur non avendolo lo conosce x la fama ed era molto incuriosito, ha voluto sapere delle cose e siamo finiti a parlare di gelatina alla birra. ( che poi mi ha fatto assaggiare ieri ). Ieri sera quando poi ci ha portato quelle code di gamberi io ovviamente l'ho chiamato xche volevo sapere che miscuglio era...e lui mi ha detto ma lo vuoi fare col bimby? Tongue

Mi ha detto che me lo spiegherà e poi li vorra' assaggiare....quiiiindi appena mi metto all'opera ti informero'

sites/ricettario-bimby.it/files/DSC_0065.JPG che nervi...le foto si vedono a francobollo Aw

 

"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&


Sonia tanti auguri per il tuo anniversario. Party Party Party Party


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze GRAZIE INFINITE A TUTTE VOI per i suggerimenti e soprattutto per gli auguri.

Ieri sera poi siamo andatia cena fuori, e per fortuna che non avevo cucinato nulla xche mio marito aveva gia' prenotato  Bigsmile

Siete state tutte davvero moooolto carine. 

Vi abbraccio  Party

E buongiornoooooooooooooo! Abbiamo fatto le ore piccole?  <img src= " width="19" height="19" />

Ottima scelta, ti sarai rilassata ed avrai gustato la cena, ma a proposito, il menu?

Siamo curiose noi! :|

buondi' cara... Tongue

abbiamo scelto qualche antipasto di pesce tra cui una cosa particolarissima, delle code di gambero in una pastella infornati e conditi con una gelatina da 10 e lode..una novità. Niente primo e un bel secondo di pesce con contorno e sorbetto Party  

Il resto non posso raccontarlo  Bigsmile

No, no, per l'amor del cielo, quella è violazione della privacy  <img src= " width="19" height="19" />

Ottima cena a base di pesce :p adesso pero' mettiti all'opera per riadattare la ricetta dei gamberi ;-) 


1 ha scritto:

1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze GRAZIE INFINITE A TUTTE VOI per i suggerimenti e soprattutto per gli auguri.

Ieri sera poi siamo andatia cena fuori, e per fortuna che non avevo cucinato nulla xche mio marito aveva gia' prenotato  Bigsmile

Siete state tutte davvero moooolto carine. 

Vi abbraccio  Party

E buongiornoooooooooooooo! Abbiamo fatto le ore piccole?  <img src= " width="19" height="19" />

Ottima scelta, ti sarai rilassata ed avrai gustato la cena, ma a proposito, il menu?

Siamo curiose noi! :|

Il resto non posso raccontarlo  Bigsmile

Nel senso che siete scapapti dal ristorante senza pagare?? Bigsmile Wink

quelle code sembrano verameeeeeeeeeente buone....


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze GRAZIE INFINITE A TUTTE VOI per i suggerimenti e soprattutto per gli auguri.

Ieri sera poi siamo andatia cena fuori, e per fortuna che non avevo cucinato nulla xche mio marito aveva gia' prenotato  Bigsmile

Siete state tutte davvero moooolto carine. 

Vi abbraccio  Party

E buongiornoooooooooooooo! Abbiamo fatto le ore piccole?  <img src= " width="19" height="19" />

Ottima scelta, ti sarai rilassata ed avrai gustato la cena, ma a proposito, il menu?

Siamo curiose noi! :|

buondi' cara... Tongue

abbiamo scelto qualche antipasto di pesce tra cui una cosa particolarissima, delle code di gambero in una pastella infornati e conditi con una gelatina da 10 e lode..una novità. Niente primo e un bel secondo di pesce con contorno e sorbetto Party  

Il resto non posso raccontarlo  Bigsmile

"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&


1 ha scritto:

Ragazze GRAZIE INFINITE A TUTTE VOI per i suggerimenti e soprattutto per gli auguri.

Ieri sera poi siamo andatia cena fuori, e per fortuna che non avevo cucinato nulla xche mio marito aveva gia' prenotato  Bigsmile

Siete state tutte davvero moooolto carine. 

Vi abbraccio  Party

E buongiornoooooooooooooo! Abbiamo fatto le ore piccole?  <img src= " width="19" height="19" />

Ottima scelta, ti sarai rilassata ed avrai gustato la cena, ma a proposito, il menu?

Siamo curiose noi! :|


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ragazze GRAZIE INFINITE A TUTTE VOI per i suggerimenti e soprattutto per gli auguri.

Ieri sera poi siamo andatia cena fuori, e per fortuna che non avevo cucinato nulla xche mio marito aveva gia' prenotato  Bigsmile

Siete state tutte davvero moooolto carine. 

Vi abbraccio  Party

Direi la miglior scelta...comoda e spero anche appetitosa!

si era proprio l'unica panina...ogni tanto ci vuole  Wink

"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&


1 ha scritto:

Ragazze GRAZIE INFINITE A TUTTE VOI per i suggerimenti e soprattutto per gli auguri.

Ieri sera poi siamo andatia cena fuori, e per fortuna che non avevo cucinato nulla xche mio marito aveva gia' prenotato  Bigsmile

Siete state tutte davvero moooolto carine. 

Vi abbraccio  Party

Direi la miglior scelta...comoda e spero anche appetitosa!


Ragazze GRAZIE INFINITE A TUTTE VOI per i suggerimenti e soprattutto per gli auguri.

Ieri sera poi siamo andatia cena fuori, e per fortuna che non avevo cucinato nulla xche mio marito aveva gia' prenotato  Bigsmile

Siete state tutte davvero moooolto carine. 

Vi abbraccio  Party

"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&


AUGURIIII Bigsmile   anche se in ritardo....sorry.

per me ci vorrà quasi 1 mesetto ma quest'anno ho deciso di chiudere la cucina...gli scorsi anni invitavo tutta la famiglia e festeggiavo a casa mia quest'anno fuoriiiiiiii in fondo siamo i festeggiati no???

dai dai racconta che avete fatto?

Semplicemente anjy


1 ha scritto:

Mi sà che dovrai pure mettere cosa hai combinato ieri sera!!!

Dai dai che siamo curiose, e poi non devi essere gelosa delle tue serate, non è giusto che solo le mie siano di dominio pubblico Bigsmile Bigsmile

Si Sonia dai sciogli l'arcano: ristorante o cucina casalinga? E nel secondo caso (ma anche nel primo) : menu?

Non so se Iaia aveva altre curiosità da soddisfare, a me basta così!! Bigsmile


Mi sà che dovrai pure mettere cosa hai combinato ieri sera!!!

Dai dai che siamo curiose, e poi non devi essere gelosa delle tue serate, non è giusto che solo le mie siano di dominio pubblico Bigsmile Bigsmile

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby


anch'io credo sia al ristorante, comunque casa o ristorante spero sia stata una bella serata per te e la TUA DOLCE DOLCE metà, domani raccontaci tutto

buon anniversarioooooooooooooooooooo

Mixingbowl closed

Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ottima idea Panina, poi dove abita Soniaph, il pesce dovrebbe essere pure buono.

Che dici Sonia di un bel cuscus col pesciotto, io l'ho mangiato, il più buono della mia vita, anni fà quando ancora non era conosciuto a S:Vito lo capo, in porto, diciamo che avevamo quasi i piedi a mollo, proprio sulla banchina dove avevamo ormeggiato il barcone, se trovo qualche foto vi faccio vedere com'era allora S:Vito. Il resto è noia.

Ma me sa che devi attraversare tutta l'isola, direi che verso Marsala o Selinunte qualcosina dovresti trovare.

Vabbè ora vado e buona cena. 

si prima una insalata fresca con il pesce, tipo con calamari e carote, sedano.tipo quella che fa la Iaia

o un carpaccino???? Sempre di pesce ovvio, tipo cernia o spada.... adoro

poi un primino di pesce........il cous cous mi sembra una otitma idea

secondo se ti va, magari il carpaccio lo fai di secondo così alleggerisci e il dolce che dicevi di fragola.

un frizzantino bianco (scusate a me piace mosso il vino bianco) o un prosecco per fare da antipasto e cena e voilà.buona serata

Sui vini in Sicilia non hanno proprio che l'imbarazzo della scelta.

Finirei con un desserino a base di limone, dopo il pesce ci sta bene.

Sonia comunque sarà al ristorante che se la gode questa serata, meno male.

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby


Buon anniversario!!!!!!!!!!!!! Tantissimi auguri!!!!!!!!!!!!!!! <img src= " /> <img src= " /> <img src= " />

Lele


ormai è tardi per consigliarti cosa cucinare però posso augurarti di passare tantissimi altri anni inseieme a tuo marito. buon anniversario.

Fiorella


Auguri!!!!!!!!!!!!!!!!!

anche tu a maggio? io il 18 Wink Wink Wink

bacioni

 

ammila


Tanti tanti auguri Sonia, buon anniversario!! Spero tu sia uscita a cena, ogni tanto ci vuole! Wink Baci Love

lully

Crazy


Tanti auguri di buon anniversario...io sono un po' in ritardo e a quest'ora o avrai già cucinato  o sei al ristorante perciò non mi resta che farti gli auguri!!!!! Buona serata!!! Wink Party

Sara


auguri sonia. se sei stanca non cucinare e non uscire, ma fatti portare a casa da un ristorante quello che più ti piace.

Party

la vita è meravigliosa e va gustata attimo per attimo.

iole


Tanti auguri di buon anniversario!!!! Party

---------------------------  

Mixingbowl closed do it better!


Sonia io farei il risotto con le fragole che e' leggero e rosso amore! Love Poi un secondo di pesce come ti hanno suggerito Wink meglio ancora andare al ristorante Wink Buona serata Smile


Buon  Anniversario e super auguroni ;););)

Rosablu71


Non ti dò idee per il menù perché anch'io sono sempre a corto di idee e ho bisogno di riflettere prima di decidere. Però da buona piemontese, visto che anche tu hai abitato a Torino, esagero sempre con gli antipasti che adoro.

Comunque tanti auguri di buon anniversario, e in qualunque modo decidiate di trascorrerlo, buona serata!


Party Love Party Buon anniversario!!! Party Love Party

Assunta.

1 ha scritto:

Ottima idea Panina, poi dove abita Soniaph, il pesce dovrebbe essere pure buono.

Che dici Sonia di un bel cuscus col pesciotto, io l'ho mangiato, il più buono della mia vita, anni fà quando ancora non era conosciuto a S:Vito lo capo, in porto, diciamo che avevamo quasi i piedi a mollo, proprio sulla banchina dove avevamo ormeggiato il barcone, se trovo qualche foto vi faccio vedere com'era allora S:Vito. Il resto è noia.

Ma me sa che devi attraversare tutta l'isola, direi che verso Marsala o Selinunte qualcosina dovresti trovare.

Vabbè ora vado e buona cena. 

si prima una insalata fresca con il pesce, tipo con calamari e carote, sedano.tipo quella che fa la Iaia

o un carpaccino???? Sempre di pesce ovvio, tipo cernia o spada.... adoro

poi un primino di pesce........il cous cous mi sembra una otitma idea

secondo se ti va, magari il carpaccio lo fai di secondo così alleggerisci e il dolce che dicevi di fragola.

un frizzantino bianco (scusate a me piace mosso il vino bianco) o un prosecco per fare da antipasto e cena e voilà.buona serata


Auguri auguri......una cena leggera pasticcino a letto presto...e un dopo cena da........... Party Love

Mixingbowl closed Mixingbowl closed


Ottima idea Panina, poi dove abita Soniaph, il pesce dovrebbe essere pure buono.

Che dici Sonia di un bel cuscus col pesciotto, io l'ho mangiato, il più buono della mia vita, anni fà quando ancora non era conosciuto a S:Vito lo capo, in porto, diciamo che avevamo quasi i piedi a mollo, proprio sulla banchina dove avevamo ormeggiato il barcone, se trovo qualche foto vi faccio vedere com'era allora S:Vito. Il resto è noia.

Ma me sa che devi attraversare tutta l'isola, direi che verso Marsala o Selinunte qualcosina dovresti trovare.

Vabbè ora vado e buona cena. 

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby


Auguri!!!!!

io mi butterei sul pesce..... per la mia competenza ho già detto troppo! Bigsmile


INNANZITUTTO AUGURI! UNA BELLA TORTA?

KATIA DONNA UNA VOLTA È MAMMA TRE VOLTE 


Bigsmile Bigsmile Bigsmile ma tanti tantissimi auguri Sonia!!! Felice anniversario a te e alla tua dolce (e vorrei vedere se non è dolce per antonomasia un pasticcere professionista!!!) metà!!!!!  Bigsmile Bigsmile Bigsmile

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!


1 ha scritto:

Io ti consiglio un buon ristorantino, quando ce vò ce vò!!!

Mica siamo delle schiave.

Io oggi dopo la palestra e la piscina, sono salita al ristorante del centro e mi sono portata a casa due insalate di riso con verdurine crude e fresche, meravigliose, che per caso dovrei vergognarmi?? ma non esiste, uno fà quello che può e poi se ci aggiungi che in questo periodo proprio di cucinare non me ne và per niente... ho fatto bene e io ne sono pienamente convinta.

E.... con mio marito abbiamo parlato di fare una estate estrema. Senza vincoli e obblighi di sorta.

Ma dov'è scritto che uno deve per forza cucinare e poi... in certi giorni, ma non esiste proprio.

Tutto l'anno dobbiamo pensare a mandare avanti la casa, parlo di lava stira pulisci fai la spesa cucina e chi lavora deve anche lavorare e allora se un giorno non ne ho voglia non cucino non faccio la spesa non pulisco non lavo e non stiro Bigsmile

hai ragione iaia...infatti sono indecisa..mi frena solo il fatto che mi sento davvero stanca, riprendere a lavorare a gran ritmo dopo due mesi di stand-by mi sta pesando un pochino..in realtà mi sento stanca sia x pensare a cosa cucinare che x andare fuori  Bigsmile

Ma siccome ce lo meritiamo..me devo inventà qualcosa  Party

"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&


Io ti consiglio un buon ristorantino, quando ce vò ce vò!!!

Mica siamo delle schiave.

Io oggi dopo la palestra e la piscina, sono salita al ristorante del centro e mi sono portata a casa due insalate di riso con verdurine crude e fresche, meravigliose, che per caso dovrei vergognarmi?? ma non esiste, uno fà quello che può e poi se ci aggiungi che in questo periodo proprio di cucinare non me ne và per niente... ho fatto bene e io ne sono pienamente convinta.

E.... con mio marito abbiamo parlato di fare una estate estrema. Senza vincoli e obblighi di sorta.

Ma dov'è scritto che uno deve per forza cucinare e poi... in certi giorni, ma non esiste proprio.

Tutto l'anno dobbiamo pensare a mandare avanti la casa, parlo di lava stira pulisci fai la spesa cucina e chi lavora deve anche lavorare e allora se un giorno non ne ho voglia non cucino non faccio la spesa non pulisco non lavo e non stiro Bigsmile

iaia

mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby


1 ha scritto:

Auguroni a te, al pasticcere e al pasticcino Party

grazie mille chya  Wink

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Auguroni a te, al pasticcere e al pasticcino Party

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile


1 ha scritto:

1 ha scritto:

Ciao a tutte le donzelle,   Love  OGGI E' IL MIO ANNIVERSARIO DI MATRIMONIO  Love

e per questa sera vorrei preparare qualcosa di sfizioso..siccome mi sento un po stanca scarseggio anche di idee..mi aiutate ? Party

ciao Sonia.... in fatto d'idee  sono la - indicata  <img src= " width="19" height="19" />

 <img src= " width="19" height="19" /> ma ti faccio gli Auguri di un felice Anniversario Auguriiiiiii  <img src= " width="19" height="23" /> <img src= " width="19" height="23" /> 

Grazie mille cara  ;)  Party

"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&


1 ha scritto:

Ma congratulazioni!!!!  <img src= " width="19" height="23" /> <img src= " width="19" height="23" /> <img src= " width="19" height="23" /> <img src= " width="19" height="23" />

Ma vuoi consigli per il primo, il secondo o il dessert? Per quest'ultimo non oso consigliarti niente visto che hai un marito pasticcere!!!  <img src= " width="19" height="19" />

Lascia sta' il pasticcere  Bigsmile per il dolce pensavo alla panna cotta con le fragole xche ne ho raccolte di fresche dalla pianta e ho la panna aperta, quindi faccio fuori questo. Non ho idea se fare un paio di antipasti e un secondo o antipasto, primo e secondo....che dici ?

"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&


Ma congratulazioni!!!!  <img src= " width="19" height="23" /> <img src= " width="19" height="23" /> <img src= " width="19" height="23" /> <img src= " width="19" height="23" />

Ma vuoi consigli per il primo, il secondo o il dessert? Per quest'ultimo non oso consigliarti niente visto che hai un marito pasticcere!!!  <img src= " width="19" height="19" />


1 ha scritto:

Ciao a tutte le donzelle,   Love  OGGI E' IL MIO ANNIVERSARIO DI MATRIMONIO  Love

e per questa sera vorrei preparare qualcosa di sfizioso..siccome mi sento un po stanca scarseggio anche di idee..mi aiutate ? Party

ciao Sonia.... in fatto d'idee  sono la - indicata  <img src= " width="19" height="19" />

 <img src= " width="19" height="19" /> ma ti faccio gli Auguri di un felice Anniversario Auguriiiiiii  <img src= " width="19" height="23" /> <img src= " width="19" height="23" /> 

ENZA.........


Ciao a tutte le donzelle,   Love  OGGI E' IL MIO ANNIVERSARIO DI MATRIMONIO  Love

e per questa sera vorrei preparare qualcosa di sfizioso..siccome mi sento un po stanca scarseggio anche di idee..mi aiutate ? Party

"Le fotografie sono la nostra memoria quando i nostri ricordi appassiscono nella vita che passa"&