2 litri sono troppi rischi che fuoriesca . Ti consiglierei di farne al max 1,5.x i tempi non serve sempre raffoppiare i tempi soprattutto cx creme o simili. X i tempi con maggior quantità c la bbesciamella metterei 14 minutio15....dovrebbero essere sufficienti
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Giorgia-Silk2205
Kitchen and Bimby Maniac...perchè io sono una di quelle che il Bimby se lo porta pure in vacanza!
Ciao a tutte voi che siete più esperte di me. Devo preparare due litri di besciamella col TM31, mi conviene farle insieme? E se sì, devo aumentare il tempo di cottura da 12 a 24 visto che se dimezzo la dose il libro dice di dimezzare il tempo?
