Forum Bianchi impazziti

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Sab, 16-02-2013 - 17:46
#1
Edited by: Puccidu il 22-02-2013 09:13
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12 risposte | Ultimo messaggio
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21-02-2013 14:31

carissima boccale e coltelli devono essere puliti e asciuttissimi

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18-02-2013 21:41

Grazie a tutte per i consigli ne faccio tesoro e riprovo siete forti grazie 

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18-02-2013 21:39

Smile

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17-02-2013 23:08

guarda se questo topic può esserti d'aiuto!!!

http://www.ricettario-bimby.it/bimby/1001-astuzie/11837/albumi-neve.html

 

lully

Crazy

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17-02-2013 20:10

Anche a me e successo 

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17-02-2013 16:52

anche a me è successo 2 volte probabilmente perchè ho usato le uova fredde da frigorifero

Mixingbowl closed

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17-02-2013 09:15

Inoltre non ci deve finire dentro neppure un puntino di tuorlo, altrimenti non montano.

Mixingbowl closed forever

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16-02-2013 19:26

il boccale deve essere pulito e asciutto e le uova non fredde di frigo

mluisa


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16-02-2013 19:10

hai seguito la ricetta base?

Lady Monica

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16-02-2013 19:03

Cosa intendi per impazzite?

Io ho sempre seguito il ricettario aggiungendo qualche goccia di limone.

Angela

Wink

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16-02-2013 17:46

Ciao oggi ho montato i bianchi delle uova ,mi sono impazzite una schifezza sono disperata perché  primo mi ha rovinato il dolce che poi ho tentato di recuperare, ma con pessimi risultati. A qualcun' altro e ' successo ( ho fatto come e ' scritto sul libro base) . Grazie fatemi sapere. 

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