Forum Bocconcini di pollo che si spezzetta
Ven, 15-05-2015 - 19:46
#1
4 risposte | Ultimo messaggio
16-05-2015 14:35
#1
Fà come ti ha detto Magat, taglia anche pezzetti "non troppo piccoli" e acquista pollo "non troppo di allevamento"! Io non li faccio molto spesso, ma anche senza mettere la farfalla non si disfano, però acquisto solo carne della mia zona. Onde evitare fraintendimenti...non è allevata "con polli uno sull'altro!" :D
15-05-2015 20:14
#2
Il pollo é una carne molto delicata... Può succedere che si sfilacci... Prova a mettere la farfalla e comunque sempre e
15-05-2015 19:46
#3
buonasera, ho probato diverse ricette per fare i bocconcini di pollo ma nonostante metto antiorario mi diventano straccetti piu che bocconcini. Mi dareste qualche consiglio? Grazie