Forum Caffè in grani risposta per rokkobimby

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2 risposte | Ultimo messaggio

rokkobimby ha scritto nel vecchio forum:

"Ma con il bimby posso comprare il caffè in grani e poi farlo diventare in polvere per utilizzarlo nella mmacchina per il caffè ? Se si, a che velocità e per quanto tempo ? grazie"

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Buonasera rokkobimby e benvenuta anzitutto.

Si può macinare il caffè in grani come indicato nel libro base “Io e il mio Bimby” a pagina 11, a vel. 9, da 30 secondi a 1 minuto in base alla quantità.

Il caffè macinato fresco oltre ad essere più economico, migliora anche la fragranza e il sapore del prodotto finale,

Le consigliamo di utilizzare le tabelle riassuntive che trova nelle  prime 30  pagine del nostro libro base e che sono suddivise in base alle funzioni principali:” “trita”, “emulsiona” e “monta” e risultano molto comode sia quando ci si deve impratichire nell’uso dell’apparecchio che quando si dimenticano le funzioni principali durante la lavorazione di una ricetta.

Tenga presente che col Bimby, modulando i tempi di lavorazione si può ottenere una polvere più o meno fine a seconda delle esigenze e dell’uso che se ne vuol fare.

Buona serata.

 

Team Bimby