Forum Conservare la marmellata

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Lun, 15-11-2010 - 10:14
#1
Edited by: Filo il 15-11-2010 10:14
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5 risposte | Ultimo messaggio
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17-11-2010 22:06

ah ecco xkè!!!! l'ho fatta x la prima volta e nn sapevo ke va capovolta,infatti rimane sospesa ad 1cm dal fondo Tongue :(!!!! grazie luisa! Smile

by cnzi@71

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15-11-2010 11:35

ok....grazie mille luisa!

Per questo periodo che marmelata mi consigli?

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15-11-2010 10:17

La marmellata si invasa bollente, in vasetti precedentemente sterilizzati e ben asciutti, si chiudono e si capovolgono per circa 20 min, facendo così si forma il sottovuoto e la marmellata si conserva anche per anni

mluisa


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15-11-2010 10:14

Ciao,

come si conserva la marmellata?Cioe', dopo averla preparata (ad es. marmellata di arance) la metto nei vasetti di vetro e quanto dura?Devo far bollire i vasetti pieni?

Grazie,

Filomena

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