Forum Consiglio ricetta gelato alla nocciola

é preferibile la panna fresca, anche se più cara e più facile a scadere. Io ho appena fatto il gelato alla nocciola usando la ricetta:"gelato al pistacchio super veloce". ho diminuito la dose di zucchero perchè con le nocciole mi è sembrata eccessiva, ma è venuto buonissimo. è anche più dietetico perchè non ci sono nè panna nè uova. se la provi fammi sapere-

Ma che panna devo  usare?la hoplà va bene?

Con i gelati di Rosa, sei in una botte di ferro

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/17226/gelato-alle-nocciole.html

questo è ottimo