Matowo, trovato? Si tratta di cuocere la pizza, o la piadina, direttamente sulla base del forno! Occhio a non bruciarti, a me non è mai successo, ma devi stare un po' attenta!
grazie per la spiegazione, Luminosa, magari proverò anche se mi soaventa un pochetto, sono abbastanza imbranata!!!!
grazie di aver utilizzato la deep choco.... ... troppo belle le mono porzioni
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
Matowo, trovato? Si tratta di cuocere la pizza, o la piadina, direttamente sulla base del forno! Occhio a non bruciarti, a me non è mai successo, ma devi stare un po' attenta!
Mi intrigano le piadine, vado a cercarmi la ricetta.....
grazie Silvia , io non so le altre ricette, ma le piadine di Adanna sono fantastiche. Io divido l'impasto in quattro, Stendo sottilmente ogni palla di pasta e la cuocio col metodo gioggiò, cioé direttamente sulla base del forno a 180°.
Poi dopo due minuti la giro, ci metto su la fontina e la faccio fondere, poi la tolgo dal forno e la farcisco a mio piacimento. Hai presente le piadine della piadineria? Queste sono 1000 volte meglio!
Mi intrigano le piadine, vado a cercarmi la ricetta.....
grazie Silvia , io non so le altre ricette, ma le piadine di Adanna sono fantastiche. Io divido l'impasto in quattro, Stendo sottilmente ogni palla di pasta e la cuocio col metodo gioggiò, cioé direttamente sulla base del forno a 180°.
Poi dopo due minuti la giro, ci metto su la fontina e la faccio fondere, poi la tolgo dal forno e la farcisco a mio piacimento. Hai presente le piadine della piadineria? Queste sono 1000 volte meglio!
Mi intrigano le piadine, vado a cercarmi la ricetta.....
grazie Silvia , io non so le altre ricette, ma le piadine di Adanna sono fantastiche. Io divido l'impasto in quattro, Stendo sottilmente ogni palla di pasta e la cuocio col metodo gioggiò, cioé direttamente sulla base del forno a 180°.
Poi dopo due minuti la giro, ci metto su la fontina e la faccio fondere, poi la tolgo dal forno e la farcisco a mio piacimento. Hai presente le piadine della piadineria? Queste sono 1000 volte meglio!
Grazie per i complimenti, per quel pranzo ho cominciato a lavorare al venerdì pomeriggio, poi tutto il sabato o quasi e anche la domenica mattina, ma la soddisfazione è stata grande! e grazie al bimby, nonostante abbia fatto ogni piatto per la prima volta, è cmq venuto tutto benissimo.......i croissants di mazzancolle sono facilissimi, la ricetta non è mia e l'ho trovata qui sul forum, il link è http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/22520/croissant-alle-mazzancolle.html
Buon pomeriggio uggioso!
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Ciao a tutte, queste sono alcune foto fatte per il pranzo che ho preparato per il 70emo compleanno di mia mamma. Essendo fine novembre nella preparazione della tavola c'era già un po' di atmosfera natalizia! Ho fatto tutto il menù a base di pesce e tutto rigorosamente con il bimby, dall'aperitivo rosy drink al sorbetto di mela su composta di mele e pinoli. Nelle foto potete vedere croissant di mazzancolle, involtini di sogliole con verdure (dal libro Il Profumo del mare) e torta mimosa con marrons glacés kiwi e frutti di bosco (dal libro Dessert o Torte e biscotti, non ricordo bene). Buon weekend a tutte!
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Ciao ragazze! Mi spiace attentare alla vostra linea, ma adoro condividere con voi i miei piatti e mi piacerebbe tanto vedere anche qualche vostra realizzazione.
sono sempre alla ricerca di nuove idee su come presentare un piatto.
avete visto la torta di rose con annesso il pan brioche? Bè, è stato un esperimento, mi sono detta: vediamo come viene, ed è carino, no?
purtroppo postando le foto col tablet, non riesco a girarle o meglio, devo imparare!
Grazie, trovato! sì, anche a me tutte le foto di luminosa fanno venire fame.........e pensare che ho appena scritto anche nel post della dieta ah ah ah
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
Luminosaaaaaaaaaaaaa stiamo uscendo...lentamente dal letargo....abbi un pochino di pietas
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
Quando scrivi il commento dopo B I U c'è il simbolo di incolla ed un simbolo che sembra più una di quelle medagliette al valore...clicca li e selezioni poi la foto da inserire..
Luminosa: mamma che fame che mi stai facendo venire!!!!
Ciao, bellissima idea la tua, ho anche io fatto alcune foto di tavole imbandite per pranzi/cene speciali, e di qualche piatto "d'occasione", non appena ho un attimo le carico anch'io..............mi spiegate per favore come si fa a caricare le foto? grazie e ciao a tutte e buona settimana di sole e primavera :)
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
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IO NON SO COME CARICARE LE FOTO. DEVO ESERCITARMI.
Lady Monica
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che belle ricette che hai utilizzato......da tenere a mente, grazie per aver condiviso con noi e complimenti
anna
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Gamberetti su cruditè di zucchine e carote.
In cucina... M'illumino d'immenso...
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Meringata con gelato!
ho usato le meringhe dell'utente liquirizia, il gelato gusto ferrero rocher di ilaria e il topping di giuliana!
Ragazze, che farei senza tutte voi!
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grazie per la spiegazione, Luminosa, magari proverò anche se mi soaventa un pochetto, sono abbastanza imbranata!!!!
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grazie di aver utilizzato la deep choco.... ... troppo belle le mono porzioni
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
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Della mia torta Rita, ho fatto le mono dosi!
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Grazie ragazze, ho salvato anche la ricetta della pizza di giogiò e la proverò senz'altro, e così pure le piadine, che a me piacciono tantissimo
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
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Matowo, trovato? Si tratta di cuocere la pizza, o la piadina, direttamente sulla base del forno! Occhio a non bruciarti, a me non è mai successo, ma devi stare un po' attenta!
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ecco il link http://www.ricettario-bimby.it/content/il-metodo-di-cottura-pizza-alla-gioggio
alekos
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chi mi spiega questo metodo di cottura?????
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Grazie mille, ricetta trovata e salvata
Al momento ho in frigo delle piadine comprate al supermercato, ne ho ancora 4, ma quando le ho finite provo senz'altro queste
Buona giornata
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
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grazie Silvia , io non so le altre ricette, ma le piadine di Adanna sono fantastiche. Io divido l'impasto in quattro, Stendo sottilmente ogni palla di pasta e la cuocio col metodo gioggiò, cioé direttamente sulla base del forno a 180°.
Poi dopo due minuti la giro, ci metto su la fontina e la faccio fondere, poi la tolgo dal forno e la farcisco a mio piacimento. Hai presente le piadine della piadineria? Queste sono 1000 volte meglio!
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Dire che sei fantastica mi sa che è dire poco
Bravissima!!!
Mi intrigano le piadine, vado a cercarmi la ricetta.....
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
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...con i quali ho farcito le piadine di Adanna! Grande successo!
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I fantastici speedy pollo di stellamineo!
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Le mie brioche!
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Brioche con gelato!
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Piadina di Adanna!
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Questa è la focaccia di eufio, l'ho condita con salsa e zucchine a julienne!
Spettacolare!
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grazie Ila!
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Ciao! Val.
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Da provare anche il gelato al cocco di Angela!! Sei proprio brava Luminosa!!
Ilaria Bottalicojw
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Strepitosi, ormai non compro più gelato!!
grazie Angela e Ilaria!
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...ci credo! ;) complimenti cara, bellissime foto e soprattutto bellissimo pranzo!
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bravissima
ammila
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Grazie a te!
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GRAZIE MILLE...CHE MERAVIGLIA E CHE BELLA IDEA CHE HAI AVUTO.....GRAZIE
ANGY
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Grazie per i complimenti, per quel pranzo ho cominciato a lavorare al venerdì pomeriggio, poi tutto il sabato o quasi e anche la domenica mattina, ma la soddisfazione è stata grande! e grazie al bimby, nonostante abbia fatto ogni piatto per la prima volta, è cmq venuto tutto benissimo.......i croissants di mazzancolle sono facilissimi, la ricetta non è mia e l'ho trovata qui sul forum, il link è http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/22520/croissant-alle-mazzancolle.html
Buon pomeriggio uggioso!
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Wow, bellissime foto! Ma i croissant di mazzancolle? Come si fanno?
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ma che brava e che belle cose hai preparato!!!! complimenti!!
alekos
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e per finire in dolcezza......torta mimosa con marrons glacés kiwi e frutti di bosco
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involtini di sogliola con verdure
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croissants di mazzancolle
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Ciao a tutte, queste sono alcune foto fatte per il pranzo che ho preparato per il 70emo compleanno di mia mamma. Essendo fine novembre nella preparazione della tavola c'era già un po' di atmosfera natalizia! Ho fatto tutto il menù a base di pesce e tutto rigorosamente con il bimby, dall'aperitivo rosy drink al sorbetto di mela su composta di mele e pinoli. Nelle foto potete vedere croissant di mazzancolle, involtini di sogliole con verdure (dal libro Il Profumo del mare) e torta mimosa con marrons glacés kiwi e frutti di bosco (dal libro Dessert o Torte e biscotti, non ricordo bene). Buon weekend a tutte!
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no, non è voluto e...io non vedo naso e bocca, dove sono?
ahhhh, sul piatto? No, è stato un caso! Quello è il riflesso della luce, neanche a farlo apposta!
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Ciao ragazze! Mi spiace attentare alla vostra linea, ma adoro condividere con voi i miei piatti e mi piacerebbe tanto vedere anche qualche vostra realizzazione.
sono sempre alla ricerca di nuove idee su come presentare un piatto.
avete visto la torta di rose con annesso il pan brioche? Bè, è stato un esperimento, mi sono detta: vediamo come viene, ed è carino, no?
purtroppo postando le foto col tablet, non riesco a girarle o meglio, devo imparare!
grazie dei vostri commenti!
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ma naso e bocca son volute? me ne sono accorta solo ora!!
Semplicemente anjy
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Bel topic, io già avevo inserito qualcosa nell'arte del ricevere.
Le foto sono tutte girate e non si riesce a vederle bene, non riesci a ruotarle?
iaia
mi sento confusa come un camaleonte in una vasca di Smarties........ tutto è cambiato e nella casetta al mare ho il Bimby
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Grazie, trovato! sì, anche a me tutte le foto di luminosa fanno venire fame.........e pensare che ho appena scritto anche nel post della dieta ah ah ah
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Luminosaaaaaaaaaaaaa stiamo uscendo...lentamente dal letargo....abbi un pochino di pietas
BooBoo....orsetta morbidosa, dalla circonferenza .....lievemente vaporosa e dall'umore altalenante, quindi incauto viandante sei avvisato, non tenere il tuo cestino così sguarnito, la montagna stimola sempre il mio appetito.
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Quando scrivi il commento dopo B I U c'è il simbolo di incolla ed un simbolo che sembra più una di quelle medagliette al valore...clicca li e selezioni poi la foto da inserire..
Luminosa: mamma che fame che mi stai facendo venire!!!!
Semplicemente anjy
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Ciao, bellissima idea la tua, ho anche io fatto alcune foto di tavole imbandite per pranzi/cene speciali, e di qualche piatto "d'occasione", non appena ho un attimo le carico anch'io..............mi spiegate per favore come si fa a caricare le foto? grazie e ciao a tutte e buona settimana di sole e primavera :)
Silvia - "buona cucina e buon vino è il paradiso sulla terra" - Enrico IV
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