Forum Nocciole da tostare in casa

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5 risposte | Ultimo messaggio

1 ha scritto:

Io come Stella le tosto in forno con la carta alluminio a 180° ma un po' meno di dieci minuti....controllo e mi regolo assaggiandone qualcuna.

BENE GRAZIE AD ENTRAMBE PER LA RISPOSTA,  FARO' COME MI AVETE SUGGERITO.

Smile

 DANIELA


Io come Stella le tosto in forno con la carta alluminio a 180° ma un po' meno di dieci minuti....controllo e mi regolo assaggiandone qualcuna.

anna


1 ha scritto:

Buonasera a tutte, ho delle nocciole che vorrei tostare. Chi mi da qualche dritta? Grazie Smile

io uso molto le nocciole, ne compro un pacco da 5 kili e pian piano ne tosto una placca da forno ricoperta con carta forno, metti in forno preriscaldato anche ventilato se vuoi per 10 minuti a 180° la teglia mettila nei piani superiori quasi sotto il grill, poi fai intiepidire e se hanno ancora la buccia marrone, sfregale con le mani che si toglie (prendine a mucchietti) e conservale appena fredde in un barattolo a chiusura ermetica.

Sono anni che uso questo metodo e mi sono trovata sempre bene!!!

spero di esserti stata utile Wink

Mixingbowl closed

Vivi la vita non sprecarla AMA anche mangiare e cucinare con il bimby


Buonasera a tutte, ho delle nocciole che vorrei tostare. Chi mi da qualche dritta? Grazie Smile

 DANIELA