Forum Nocciole da tostare in casa
Io come Stella le tosto in forno con la carta alluminio a 180° ma un po' meno di dieci minuti....controllo e mi regolo assaggiandone qualcuna.
BENE GRAZIE AD ENTRAMBE PER LA RISPOSTA, FARO' COME MI AVETE SUGGERITO.
Io come Stella le tosto in forno con la carta alluminio a 180° ma un po' meno di dieci minuti....controllo e mi regolo assaggiandone qualcuna.
Buonasera a tutte, ho delle nocciole che vorrei tostare. Chi mi da qualche dritta? Grazie
io uso molto le nocciole, ne compro un pacco da 5 kili e pian piano ne tosto una placca da forno ricoperta con carta forno, metti in forno preriscaldato anche ventilato se vuoi per 10 minuti a 180° la teglia mettila nei piani superiori quasi sotto il grill, poi fai intiepidire e se hanno ancora la buccia marrone, sfregale con le mani che si toglie (prendine a mucchietti) e conservale appena fredde in un barattolo a chiusura ermetica.
Sono anni che uso questo metodo e mi sono trovata sempre bene!!!
spero di esserti stata utile
Buonasera a tutte, ho delle nocciole che vorrei tostare. Chi mi da qualche dritta? Grazie