Forum PANE: è finito l'impazzimento :))
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Ricambio gli auguri, ho visto che hai aperto un topic, appena ho un attimo vado a leggere.
E dire che ti avevamo anche mandato a scuola e a tanti corsi di aggiornamento, ora mi dici che non capisci un tubo!! tesoro mio, mi sa che dovremo farti fare qualche altro corsino, tu sei giovane e devi spiegare a noi più grandi, non l'inverso
tu in caduta libera?non ci credo tu sei un pilastro !!! hai ancora la forza di coltivare l'orto mentre io mi sento uno zombie... x il corso di aggiornamento hai ragione,devo ancora frequentarlo tanto, ;) 
x i sunti l'addetta sei tu, io sto' a leggere....e imparo......... ;) ;) ;) ;) :D :D :D
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1 ha scritto:
Non capisco nemmeno il discorso degli altrui interessi per i quali sei stata invitata qui sul forum... essere utente di questo forum è una scelta... per spirito di condivisione, per avere nuove conoscenze, per approfondire amicizie, per scambiarsi esperienze o almeno per me è così.... pazienza se non ci vuoi far dono del tuo sapere.... ce ne faremo una ragione e continueremo ad essere ignoranti in materia!!! peccato però! ciaooooo
ma se c'hai il filo di arianna
... è il rischio dei sodali
suvvia sopravviverai bellamente
BARBARA SCUSA MA MI STAI DAVVERO FACENDO FARE LA FIGURA DELLA TONTA!!!!! filo d'Arianna? ma che c'entra arianna poi ...... sodale? alias compagno, socio..... qui siamo tutte amiche, quindi sodale con goia di tutto il forum!!!! Che tu sia "na mastro fornaia" nessuno lo mette in dubbio, con le immagini dei pani che ci regali chi non lo penserebbe. Non colgo l'insalubrità in agguato.... il pane casalingo è salubre per antonomasia, a meno che non lo impasti col topicida, ma questo è libero arbitrio del panificatore... sui gusti non si discute no?! Sul fatto che io sopravviva bellamente... beh, in questo mondo così privo di certezze e punti fermi, questo sono proprio in grado di garantirtelo in prima persona. Resta il fatto che sarebbe bello se volessi condividere gioiosamente (e non per un exploit di generosità, nel forum si dà con gioia e senza particolari impeti di bontà) e spontaneamente le tue esperienze. Ripeto e ribadisco che normalmente faccio fatica ad entrare in chiesa e pregare i santi, figuriamoci se ho tempo e voglia di pregare gli esseri umani (in tutto a me equiparabili per capacità, intelligenza, valore e umanità) e per una ricetta addirittura. Grazie lo stesso, e che buon pro ti faccia questa tua bella manualità e sapienza. Ciaoooooooooo
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Ricambio gli auguri, ho visto che hai aperto un topic, appena ho un attimo vado a leggere.
E dire che ti avevamo anche mandato a scuola e a tanti corsi di aggiornamento, ora mi dici che non capisci un tubo!! tesoro mio, mi sa che dovremo farti fare qualche altro corsino, tu sei giovane e devi spiegare a noi più grandi, non l'inverso e poi devi pure imparare a farmi i sunti, sai io vado in discesa, quasi caduta libera 
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1 ha scritto:
1 ha scritto:
1 ha scritto:
ho letto questo topic ma non ho capito nienteeppure sono astemia !!!!!!!aspetto con ansia Iaia che mi fa'il sunto di tutto
Seeeee Enza... se aspetti i sunti di Iaia diventi mooooolto attempata... è lei che vuole i sunti!!!!!
di sicuro Iaia questa volta farà un'eccezione !!!!!!! xchè l'argomento è molto interessante
Enza cara, mi rendo disponibile a farti qualsiasi tipo di sunto, dalla Divina Commedia in giù o in su, dipende a che epoca vuoi arrivare, ma, non chiedermi di fare un sunto di questo topic, perchè e l'ho pure detto da qualche parte, non ho capito nada.
Credo si sia innescato un discorso contorto intorno a qualcosa di indefinito, quindi come posso suntare? Non c'è un capo e non c'è una coda
Pertanto, mia cara Enza, prendilo come un consiglio, leggi, fai finta di aver capito(questo è fondamentale!
cara Iaietta x intenderci anch'io non ho capito un tubo ho letto e riletto ma non ho cpt niente anche il mio pc è andato in tilt , faro' come dici tu ho capitoooo,!
!!!!!!!!!!!!!! scherzo Iaia!!!!!!!!!! ti auguro una serena domenica etanti auguri x la festa della mamma
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ho letto questo topic ma non ho capito nienteeppure sono astemia !!!!!!!aspetto con ansia Iaia che mi fa'il sunto di tutto
Seeeee Enza... se aspetti i sunti di Iaia diventi mooooolto attempata... è lei che vuole i sunti!!!!!
di sicuro Iaia questa volta farà un'eccezione !!!!!!! xchè l'argomento è molto interessante
Enza cara, mi rendo disponibile a farti qualsiasi tipo di sunto, dalla Divina Commedia in giù o in su, dipende a che epoca vuoi arrivare, ma, non chiedermi di fare un sunto di questo topic, perchè e l'ho pure detto da qualche parte, non ho capito nada.
Credo si sia innescato un discorso contorto intorno a qualcosa di indefinito, quindi come posso suntare? Non c'è un capo e non c'è una coda
Pertanto, mia cara Enza, prendilo come un consiglio, leggi, fai finta di aver capito(questo è fondamentale! )e tira in as(tira avanti come dicono in Emilia)
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grazie simo!!!!!
ma mo sono curiosa!!! voglio vedere le ninfe fashion!!!!!! sono buone e particolari x la tavola?
ps.lasciate sta i sunti aiutooooo che non si finisce piu se no....
pane PANE PANE ...
no problem
appena posso ti sfodero il panino glam :D :D . ce l'ho!! fu il terzo esperimento
E' magnifico! 
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Non capisco nemmeno il discorso degli altrui interessi per i quali sei stata invitata qui sul forum... essere utente di questo forum è una scelta... per spirito di condivisione, per avere nuove conoscenze, per approfondire amicizie, per scambiarsi esperienze o almeno per me è così.... pazienza se non ci vuoi far dono del tuo sapere.... ce ne faremo una ragione e continueremo ad essere ignoranti in materia!!! peccato però! ciaooooo
ma se c'hai il filo di arianna
... è il rischio dei sodali ........ attenzione che chi è distratto potrebbe pensare che so' 'na mastro fornaio. Sono tutti esperimenti "ben riusciti" ma il rischio insalubrità è latente
suvvia sopravviverai bellamente
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Barabara, mi spiace allora constatare che non è stata esperienza collaudata il tuo magnificare la panificazione semplice, io prima di parlare conto fino a tre
inoltre come dice Simo che cosa vuol dire che sei stata invitata, in un forum si entra o esce per scelta
bbè sarebbe buona abitudine farlo anche prima di scrivere, se avessi letto da 1 a 3 ti saresti risparmiata di perdere tempo inutile.
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grazie simo!!!!!
ma mo sono curiosa!!! voglio vedere le ninfe fashion!!!!!! sono buone e particolari x la tavola?
ps.lasciate sta i sunti aiutooooo che non si finisce piu se no....
Carla io mi sottraggo sempre dalla suntazione (si dice??? non credo ma rende l'idea).......
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ho letto questo topic ma non ho capito nienteeppure sono astemia !!!!!!!aspetto con ansia Iaia che mi fa'il sunto di tutto
Seeeee Enza... se aspetti i sunti di Iaia diventi mooooolto attempata... è lei che vuole i sunti!!!!!
Ancora una volta all'unisono questo si' che vuol dire geminipower!
Pero' non ho capito perchè tu hai sempre la priorità, arrivi prima! Devi avere un inciucio con il Team
NOOOOOOOOOOOOO è che te tergiversi e io arrivo sempre con 10 minuti di anticipo lo sai no!!!!!!
ma cosa dici 10 minuti in anticipo!!! guarda i nostri commenti, tutti e due postati alle 16:26 !!!
Cavolo, mi avrai battuta per un pico secondo ma te sei sempre avanti a tutte!!!
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ho letto questo topic ma non ho capito nienteeppure sono astemia !!!!!!!aspetto con ansia Iaia che mi fa'il sunto di tutto
Seeeee Enza... se aspetti i sunti di Iaia diventi mooooolto attempata... è lei che vuole i sunti!!!!!
Ancora una volta all'unisono questo si' che vuol dire geminipower!
Pero' non ho capito perchè tu hai sempre la priorità, arrivi prima! Devi avere un inciucio con il Team
NOOOOOOOOOOOOO è che te tergiversi e io arrivo sempre con 10 minuti di anticipo lo sai no!!!!!! :bigsmile: quale inciucio col team..... non creare spunti per malignità
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1 ha scritto:
ho letto questo topic ma non ho capito nienteeppure sono astemia !!!!!!!aspetto con ansia Iaia che mi fa'il sunto di tutto
Seeeee Enza... se aspetti i sunti di Iaia diventi mooooolto attempata... è lei che vuole i sunti!!!!!
Ancora una volta all'unisono questo si' che vuol dire geminipower!
Pero' non ho capito perchè tu hai sempre la priorità, arrivi prima! Devi avere un inciucio con il Team
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1 ha scritto:
ho letto questo topic ma non ho capito nienteeppure sono astemia !!!!!!!aspetto con ansia Iaia che mi fa'il sunto di tutto
Seeeee Enza... se aspetti i sunti di Iaia diventi mooooolto attempata... è lei che vuole i sunti!!!!!
di sicuro Iaia questa volta farà un'eccezione !!!!!!! xchè l'argomento è molto interessante
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ho letto questo topic ma non ho capito nienteeppure sono astemia !!!!!!!aspetto con ansia Iaia che mi fa'il sunto di tutto
Seeeee Enza... se aspetti i sunti di Iaia diventi mooooolto attempata... è lei che vuole i sunti!!!!!
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ho letto questo topic ma non ho capito nienteeppure sono astemia !!!!!!!aspetto con ansia Iaia che mi fa'il sunto di tutto
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:O macchèèèèèè... qui io sto all'abc STASERA PROVO LE FOCACCINE :D che sono nel ricettario ..ce le ho in testa!!! :))))
senza sbattere l'impasto !!! :p
Carla per i paninetti se vuoi puoi anche fare delle palline, e praticare un taglio a croce profondino (senza esagerare please.... che sennò si apre a spicchi il paninetto). ;) e poi swe lo fai profondissimo verranno i panini aperti come delle ninfee a 4 petali...moooolto fashion....
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:O macchèèèèèè... qui io sto all'abc STASERA PROVO LE FOCACCINE :D che sono nel ricettario ..ce le ho in testa!!! :))))
senza sbattere l'impasto !!! :p
poi mi pare di aver capito...che i paninetti sono fatti con l'impasto indicato nel libro base ma con farina integrale vero barbara? ...per la forma forse un incisione sopra a ogni fagotto allungato e via...
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1 ha scritto:
1 ha scritto:
sono sicura che la barby ce li spiega...anzi!...la mette nel ricettario :-)
secondo me il tempo di farli un altra votla ed ecco che li metterà nel ricettario..
non so voi ma se mi devo mettere a fare foto dei passaggi ci metto ore io a fare una ricetta :D
il forum è una piazza---una piazza di comunicazione...si apre un topic per comunicare in questo caso il proprio entusiasmo, io lho letto cosi e "mistificazione e pochi eletti" è un po' il tono che ha preso il topic..giocandoci un po su'...
sto sempre in mezzo io ...sorry! :-P
Carla ma non scusarti!!!! nCi mancherebbe!! e poi ho idea che tu BArbara la conosci meglio di me e di molte di noi. Resta il fatto che se vuole farci partecipi ben venga, se ritiene di non voler condividere liberissima, ma mi sfuggono alcune sfumature... sono puntigliosa per natura e poi... che Pestifera sarei se prendessi tutto in tono neutro
IDEA SBAGLIATA :(( IO NON CONOSCO NESSUNO....
apposta mi son presa in giro dicendomi sailor moon....davvero....se fossi amica lo direi tranquillamente :(
boh bvabbeh...mannaggia a me
Mannaggia invece lo dico io, che volevo corromperti pensando che Barbara avesse a te svelato gli arcani del pane.... e volevo mellifluamente estorcerti i segreti a te rivelati!!!!
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ahhaha è suonata l'adunata :D :D :D :D :D :D :!
quanta attenzione, decisamente immeritata. quasi quasi resto
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Anche questa frase dell'adunata mi stupisce..... non so Barbara..... non vedo un nesso con l'esercito. Sono io che sono così poco arguta mi sa.....
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1 ha scritto:
sono sicura che la barby ce li spiega...anzi!...la mette nel ricettario :-)
secondo me il tempo di farli un altra votla ed ecco che li metterà nel ricettario..
non so voi ma se mi devo mettere a fare foto dei passaggi ci metto ore io a fare una ricetta :D
il forum è una piazza---una piazza di comunicazione...si apre un topic per comunicare in questo caso il proprio entusiasmo, io lho letto cosi e "mistificazione e pochi eletti" è un po' il tono che ha preso il topic..giocandoci un po su'...
sto sempre in mezzo io ...sorry! :-P
Carla ma non scusarti!!!! nCi mancherebbe!! e poi ho idea che tu BArbara la conosci meglio di me e di molte di noi. Resta il fatto che se vuole farci partecipi ben venga, se ritiene di non voler condividere liberissima, ma mi sfuggono alcune sfumature... sono puntigliosa per natura e poi... che Pestifera sarei se prendessi tutto in tono neutro
IDEA SBAGLIATA :(( IO NON CONOSCO NESSUNO....
apposta mi son presa in giro dicendomi sailor moon....davvero....se fossi amica lo direi tranquillamente :(
boh bvabbeh...mannaggia a me
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1 ha scritto:
barbara, perchè non insegni anche a noi ( che non abbiamo BDC) a fare questi bei panini??? Abbiamo capito che usi la ricetta base, e l'abbiamo tutti sul libro a disposizione, ma per fovore inserisci qualche foto in cui spieghi come dare queste bellissime forme al tuo pane e quando lo inserisci nel forno che tipo di cottura fai, quanti gradi, ventilato a statico, insomma dicci di più
Vorrei infine esprimere la mia opinione sul tema avendo provato il lievito di birra (pochi grammi e lievitazione tutta la notte ma in frigo ) e avendo provato anche la pasta madre ( che ho ricevuto in dono a settembre dello scorso anno). Io sono a favore della pasta madre e a parte i primi mesi che proprio non riuscivo ad ottenere dei risultati soddisfacenti ora non voglio più tornare indietro. E sono una mamma che lavora full-time e a 20 km da casa, il rinfresco lo faccio 2 volte alla settimana (non è affatto un peso con il bimby ci impiego 2 minuti per l'impasto e 3 per lavarlo) e la utilizzo solo nel weekend. Durante la settimana vado dal panettiere
silvy74... con tutta onestà, i tentatiivi di mistificazione (dose qb per definirla tale, sia qui che in altro topic) mi fanno venire l'orticaria. Ero disponibilissima a farlo senza indugio, al momento condivido solo con pochi eletti. Non escludo che in uno slancio di generosità non lo faccia e vi troverete in dettaglio ogni passaggio... :D :D anticipo che non credo ci sia molto da dire e colgo l'occasione per aggiungere: lungi da me cercare qui consensi, insegnare a qualcuno qualcosa o affannarmi per compiacere. Oltre ad essere fuori dal mio stile ..!
ora che ho scritto rifletto a voce alta: molto strano, veramente singolare che in un luogo (che assolve ad una precisa funzione istituzionale) dove sono stata invitata per interessi altrui, si tenti, invano, di attribuirmi concetti e frasi mai pronunciate.... ... 8). Si c'è proprio da riflettere!
mistificazione, strategia, pochi eletti, invitata per interessi altrui
mi sa che il tuo pane ha effetti allucinogeni!!!
di cosa stai parlando? non ti seguo, non riesco a capire il senso delle tue frasi, perdonami ho riletto piu' volte ma non riesco proprio a capirne il significato.
Hai forse sbagliato forum?
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sono sicura che la barby ce li spiega...anzi!...la mette nel ricettario :-)
secondo me il tempo di farli un altra votla ed ecco che li metterà nel ricettario..
non so voi ma se mi devo mettere a fare foto dei passaggi ci metto ore io a fare una ricetta :D
il forum è una piazza---una piazza di comunicazione...si apre un topic per comunicare in questo caso il proprio entusiasmo, io lho letto cosi e "mistificazione e pochi eletti" è un po' il tono che ha preso il topic..giocandoci un po su'...
sto sempre in mezzo io ...sorry! :-P
Carla ma non scusarti!!!! nCi mancherebbe!! e poi ho idea che tu BArbara la conosci meglio di me e di molte di noi. Resta il fatto che se vuole farci partecipi ben venga, se ritiene di non voler condividere liberissima, ma mi sfuggono alcune sfumature... sono puntigliosa per natura e poi... che Pestifera sarei se prendessi tutto in tono neutro
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magnificare ...perche no?...boh al momento anche se mi incuriosisce la pasta madre e la vedo in un futuro non lontano (abbastanza prossimo)
COMUNQUE grande panificazione semplice al momento!!!!! che c'è di male??
vabbeh scusate il mio essere sailor moon...ma proprio non vi capisco...che poi lei risponde a tono finora...è un altro discorso ma ho visto molta provocazione 
credo di temere di aprire post...
mi limito a cucinare provare e commentare che è meglio...sbaglierei di sicuro
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sono sicura che la barby ce li spiega...anzi!...la mette nel ricettario :-)
secondo me il tempo di farli un altra votla ed ecco che li metterà nel ricettario..
non so voi ma se mi devo mettere a fare foto dei passaggi ci metto ore io a fare una ricetta :D
il forum è una piazza---una piazza di comunicazione...si apre un topic per comunicare in questo caso il proprio entusiasmo, io lho letto cosi e "mistificazione e pochi eletti" è un po' il tono che ha preso il topic..giocandoci un po su'...
sto sempre in mezzo io ...sorry! :-P
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Barabara, mi spiace allora constatare che non è stata esperienza collaudata il tuo magnificare la panificazione semplice, io prima di parlare conto fino a tre
inoltre come dice Simo che cosa vuol dire che sei stata invitata, in un forum si entra o esce per scelta
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Non capisco nemmeno il discorso degli altrui interessi per i quali sei stata invitata qui sul forum... essere utente di questo forum è una scelta... per spirito di condivisione, per avere nuove conoscenze, per approfondire amicizie, per scambiarsi esperienze o almeno pe rme è così.... pazienza se non ci vuoi far dono del tuo sapere.... ce ne faremo una ragione e continueremo ad essere ignoranti in materia!!! peccato però! ciaooooo
già peccato, avrei voluto imparare anch'io a fare dei panini così belli :(( :(( infatti era proprio quello che ti ho chiesto
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Oddio non racapezzo!!!! Barbara scusa ma chi tenta di mistificare cosa??? Mi son persa per strada.....Io ero rimasta ai pani cotti con maniacale accortezza ....di cui avrei immenso piacere di conoscere le accortezze per poter imparare dall'esperienza altrui (non si finisce mai di imparare, in nessun campo si è mai arrivati!!!)..... e tu mi parli di mistificazione, di eletti, di slanci di generosità.... me tapina.... devo rinunciare a carpire i tuoi segreti quindi??? peccato, mi sarebbe piaciuto sperimentare nuove tecniche di panificazione.
Non capisco nemmeno il discorso degli altrui interessi per i quali sei stata invitata qui sul forum... essere utente di questo forum è una scelta... per spirito di condivisione, per avere nuove conoscenze, per approfondire amicizie, per scambiarsi esperienze o almeno per me è così.... pazienza se non ci vuoi far dono del tuo sapere.... ce ne faremo una ragione e continueremo ad essere ignoranti in materia!!! peccato però! ciaooooo
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barbara, perchè non insegni anche a noi ( che non abbiamo BDC) a fare questi bei panini??? Abbiamo capito che usi la ricetta base, e l'abbiamo tutti sul libro a disposizione, ma per fovore inserisci qualche foto in cui spieghi come dare queste bellissime forme al tuo pane e quando lo inserisci nel forno che tipo di cottura fai, quanti gradi, ventilato a statico, insomma dicci di più
Vorrei infine esprimere la mia opinione sul tema avendo provato il lievito di birra (pochi grammi e lievitazione tutta la notte ma in frigo ) e avendo provato anche la pasta madre ( che ho ricevuto in dono a settembre dello scorso anno). Io sono a favore della pasta madre e a parte i primi mesi che proprio non riuscivo ad ottenere dei risultati soddisfacenti ora non voglio più tornare indietro. E sono una mamma che lavora full-time e a 20 km da casa, il rinfresco lo faccio 2 volte alla settimana (non è affatto un peso con il bimby ci impiego 2 minuti per l'impasto e 3 per lavarlo) e la utilizzo solo nel weekend. Durante la settimana vado dal panettiere
silvy74... con tutta onestà, i tentatiivi di mistificazione (dose qb per definirla tale, sia qui che in altro topic) mi fanno venire l'orticaria. Ero disponibilissima a farlo senza indugio, al momento condivido solo con pochi eletti. Non escludo che in uno slancio di generosità non lo faccia e vi troverete in dettaglio ogni passaggio... :D :D anticipo che non credo ci sia molto da dire e colgo l'occasione per aggiungere: lungi da me cercare qui consensi, insegnare a qualcuno qualcosa o affannarmi per compiacere. Oltre ad essere fuori dal mio stile ..! avrei sbagliato strategia! :D
ora che ho scritto rifletto a voce alta: molto strano, veramente singolare che in un luogo (che assolve ad una precisa funzione istituzionale) dove sono stata invitata per interessi altrui, si tenti, invano, di attribuirmi concetti e frasi mai pronunciate.... ... 8). Si c'è proprio da riflettere!
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1 ha scritto:
ahhaha è suonata l'adunata :D :D :D :D :D :D :!
quanta attenzione, decisamente immeritata. quasi quasi resto
-------------------------------------------------------------------------
Carla uuuuuuh che difesa d'ufficio!. Colgo onestà intellettuale e gran cuore. rare doti.
tranquilla godo di ottima autostima, c'ho le spalle larghe e una bella scorza, provengo dal Bronx mangio cibo di strada rigorosamente in porcellana ginori :D
come promesso ecco i panini con farina integrale 100% (dosi ricetta base) lievitati non so quante ore (ma più di 48 :D :D :D ) pappati con salmone selvaggio dell'alaska varietà sock..e e burro artigianale. foto disponibili .. credo anche ex ante :D :D . farciti veramente sciccosissimi
AUTOREFERENZIALITA'
allora io sono una senza BDC visto che se passa la lievitazione mi trovo a cuocere suole di scarpe!!!!, mi spieghi come hanno fatto ad essere così lievitati usando ricetta base ma una lunga lievitazione?
x Carla, io sbattevo la pasta prima di avere il bimby, adesso fà tutto lui, l'importante è usare ingredienti genuini e amore
vorrei darti una risposta ma dovrei inventarmela. Più che fare un altro esperimento per verificare se esce fuori lo stesso risultato non posso!
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no carla non lo sbatto ... poi vedo che ti hanno già risposto
buona giornata
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Jacaranda ...
certo che sììììììììììììììììììììììììììììììììììì
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Jacaranda ... Grazie!!!! Ma sai che ho riletto due volte xche non capivo avendo letto.."ho sbattuto la testa prima di aver il Bimby "...hehehe :-P. Silvy :O. Ma si rinfresca col Bimby ???.. Mi diverto un Po col lievito poi dalla mia amica avrò occasione di averne un pezzetto ..
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barbara, perchè non insegni anche a noi ( che non abbiamo BDC) a fare questi bei panini??? Abbiamo capito che usi la ricetta base, e l'abbiamo tutti sul libro a disposizione, ma per fovore inserisci qualche foto in cui spieghi come dare queste bellissime forme al tuo pane e quando lo inserisci nel forno che tipo di cottura fai, quanti gradi, ventilato a statico, insomma dicci di più
Vorrei infine esprimere la mia opinione sul tema avendo provato il lievito di birra (pochi grammi e lievitazione tutta la notte ma in frigo ) e avendo provato anche la pasta madre ( che ho ricevuto in dono a settembre dello scorso anno). Io sono a favore della pasta madre e a parte i primi mesi che proprio non riuscivo ad ottenere dei risultati soddisfacenti ora non voglio più tornare indietro. E sono una mamma che lavora full-time e a 20 km da casa, il rinfresco lo faccio 2 volte alla settimana (non è affatto un peso con il bimby ci impiego 2 minuti per l'impasto e 3 per lavarlo) e la utilizzo solo nel weekend. Durante la settimana vado dal panettiere
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ahhaha è suonata l'adunata :D :D :D :D :D :D :!
quanta attenzione, decisamente immeritata. quasi quasi resto
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Carla uuuuuuh che difesa d'ufficio!. Colgo onestà intellettuale e gran cuore. rare doti.
tranquilla godo di ottima autostima, c'ho le spalle larghe e una bella scorza, provengo dal Bronx mangio cibo di strada rigorosamente in porcellana ginori :D
come promesso ecco i panini con farina integrale 100% (dosi ricetta base) lievitati non so quante ore (ma più di 48 :D :D :D ) pappati con salmone selvaggio dell'alaska varietà sock..e e burro artigianale. foto disponibili .. credo anche ex ante :D :D . farciti veramente sciccosissimi
AUTOREFERENZIALITA'
allora io sono una senza BDC visto che se passa la lievitazione mi trovo a cuocere suole di scarpe!!!!, mi spieghi come hanno fatto ad essere così lievitati usando ricetta base ma una lunga lievitazione?
x Carla, io sbattevo la pasta prima di avere il bimby, adesso fà tutto lui, l'importante è usare ingredienti genuini e amore
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Grazie x le rare doti....ma qui la faccina che arrossisce non c'è .. Ho la farina 00 quindi niente impasto stasera Ufff avevo adocchiato delle focaccine!!! Ma questi paninetti sono stupendissimi!!!! Domanda ...ma tu lo sbatti l'impasto??...perché la mia dimostratrice lo ha sbattuto "quando sei arrabbiata fai il pane :D"..dicendo che è per evitare la mollica compatta.. Almeno ho capito io così ..beh il mio primo pane non l'ho sbattuto abbastanza forse..tu lo fai?? Ps.fatte polpettine al sugo e usato prima volta il varoma SPETTACOLO
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ahhaha è suonata l'adunata :D :D :D :D :D :D :!
quanta attenzione, decisamente immeritata. quasi quasi resto
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Carla uuuuuuh che difesa d'ufficio!. Colgo onestà intellettuale e gran cuore. rare doti.
tranquilla godo di ottima autostima, c'ho le spalle larghe e una bella scorza, provengo dal Bronx mangio cibo di strada rigorosamente in porcellana ginori :D
come promesso ecco i panini con farina integrale 100% (dosi ricetta base) lievitati non so quante ore (ma più di 48 :D :D :D ) pappati con salmone selvaggio dell'alaska varietà sock..e e burro artigianale. foto disponibili .. credo anche ex ante :D :D . farciti veramente sciccosissimi
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iaia scirvere non è il mio forte :D ... ma ho scritto quello che volevo dire...nel senso che ho solo argomentato l'impressione che mi ha dato leggere il topic,
per meno capacita' ho usato un po piu di righe di chi ha scritto sopra di me ...ma l'intento era lo stesso
tutto qui......ora sto studiando delle gustose focaccine!!
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Anch'io avevo preso il post iniziale come simpatico e non offensivo per nessuno, poi forse sono troppo gnappa... Ho un grande rispetto per chi usa la pasta madre, ne sono anche molto tentata, ma ho paura di non riuscire a gestirla, non lo chiamo sbattimento, piuttosto non credo di avere proprio il tempo materiale e quando panifico o faccio pizze e focacce uso il lievito di birra, pochi grammi, lunga lievitazione e solite cose., ma li faccio un paio di volte alla settimana, il dover fare rinfreschi tutti i giorni mi preoccupa... Poi non so se il pane delle foto di questo post sia fatto in casa o meno, è veramente bellissimo e sembra uscito dal negozio del fornaio, tanto di cappello a Barbara, che spero non abbia avuto intenzione di offendere nessuno ma solo di ironizzare un po' sulla "sacralità" della pasta madre!
Messaggi:
:( :( :( :(
ma solo io ho preso in buona fede il post iniziale....carico di entusiasmo come a voler fare uno spot pubblicitario?
è la stessa cosa che sta succedendo a me x esempio su fb.. sto usando ironia su come fare in un'ora tre cose compreso il dolce..con il mio amante il bimby...piu' o meno i miei status impazziti sono questi :D ...chiamate la neuro :D ...
sul serio mio marito mi sente dal divano urlare "anvedi che soffritto ...anvediiiiiii che fiko...tièè guarda qua che brava ...eheh oooooo mo se magna la sera" della serie niente piu sbattimento..che c'è di male a dirlo ad alta voce il proprio entusiasmo???..
sinceramente non me ne vogliate quando ho risposto dopo aver letto (altrove non ho letto barbara se non nel presentiamoci) ...ho letto solo la simo pestifera che ha usato la giusta ironia per rispondere e ridere insieme su HAI FRETTA-LUNGHE LIEVITAZIONI :D
ci ho riso anche io.....perche poi mi ritrovo alla stessa fase...l'altro giorno ho fatto il primo pane..mi sono incollata addoso la farina...e non ho davvero manualità ...quindi non è il momento della pasta madre per ora..quella per ora è uno sbattimento lavorarla ogni 3 giorni da come leggo...ma ne ho molta stima e quando avro' dimestichezza me ne farò dare un pezzo da un'amica di caserta che con amore la rinfresca da anni....ma per ora il mio amore lo concentro nell'imparare in generale a soddisfare tutte le mie curiosità in cucina e diventare meno casinara in cucina ...il mio terrore è scordarmi il misurino nell'autolavaggio...e ogni volta mi meraviglio che ancora non sia successo!!!! hihihihi
diciamo che a parte la prima risposta dopo ho visto un voler vedere non in buona fede il post.....considerandolo una critica per la pasta madre... :( una critica per il linguaggio...nella vita personalmente conosco la sigla ecco :p ...chiamamola botta di fortuna...chi non la vuole nella vita???
personalmente conosco ottomila sigle ...ma quella è di un generico che una volta spiegata semmai facciamoci una risata ----no???...
io ci sarei molto rimasta male nella lettura din un mio post a questo modo...
abbiamo tutte il bimby per evitare anche un minimo di sbattimento no??? e il livello di sbattimento è soggettivo e cambia nel tempo
sono la prima a capire le dinamiche di un forum ..ne parlavate in un topic giorni fa ..c'è feeling intesa tra alcune...datate e non datate ..è normalissimo ..le mie migliori amiche le ho incontrate su un forum e fanno parte della mia quotidianità
tutte insieme vi siete preoccupate del linguaggio del forum.......ok avete ragione ci tenete a questo luogo perche ho provato anche io questo sentimento..pero' davvero ho letto tanto entusiasmo...e con questo che dico non voglio che passi assolutamente il messaggio che voi altre non ne avete ...siete divertentissime..molto simpatiche ..e motlo unite ....per ora vago qua e la..perche ancora devo usare il bimby per la 3^giornata (stasera so cavoli suoi :p !!!)
ma davvero ho compreso il post iniziale potrei averlo scritto di sana pianta io :O
ho spezzato una lancia in suo favore...(non so se si dice cosi) e al posto suo sarei stata felice allo stesso modo di essere stata capita da chi è alla stessa fase sua: i primi giorni!
ma ogni cosa che lei dice per replicare è vista male... :(
boh.. COMUNQUE SAREBBE UTILE LA CHAT ISTANTANEA
vi immaginate io : aiutooooo che devo fare suona qui devo aggiunge la' aiuto!!! ahhaha
Carla, ho letto questo tuo intervento, purtroppo l'ho dovuto rileggere e sono giunta alla constatazione molto umile di chiederti "mi faresti un sunto" perchè mi sfugge l'argomento o se meglio credi il nocciolo del tuo discorso.
Qui ora se non si capisce quello che uno vuole dire, come possiamo rispondere?
Non te la prendere, perchè di solito sono io che non capisco, non sei tu che ti sei spiegata male.
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:( :( :( :(
ma solo io ho preso in buona fede il post iniziale....carico di entusiasmo come a voler fare uno spot pubblicitario?
è la stessa cosa che sta succedendo a me x esempio su fb.. sto usando ironia su come fare in un'ora tre cose compreso il dolce..con il mio amante il bimby...piu' o meno i miei status impazziti sono questi :D ...chiamate la neuro :D ...
sul serio mio marito mi sente dal divano urlare "anvedi che soffritto ...anvediiiiiii che fiko...tièè guarda qua che brava ...eheh oooooo mo se magna la sera" della serie niente piu sbattimento..che c'è di male a dirlo ad alta voce il proprio entusiasmo???..
sinceramente non me ne vogliate quando ho risposto dopo aver letto (altrove non ho letto barbara se non nel presentiamoci) ...ho letto solo la simo pestifera che ha usato la giusta ironia per rispondere e ridere insieme su HAI FRETTA-LUNGHE LIEVITAZIONI :D
ci ho riso anche io.....perche poi mi ritrovo alla stessa fase...l'altro giorno ho fatto il primo pane..mi sono incollata addoso la farina...e non ho davvero manualità ...quindi non è il momento della pasta madre per ora..quella per ora è uno sbattimento lavorarla ogni 3 giorni da come leggo...ma ne ho molta stima e quando avro' dimestichezza me ne farò dare un pezzo da un'amica di caserta che con amore la rinfresca da anni....ma per ora il mio amore lo concentro nell'imparare in generale a soddisfare tutte le mie curiosità in cucina e diventare meno casinara in cucina ...il mio terrore è scordarmi il misurino nell'autolavaggio...e ogni volta mi meraviglio che ancora non sia successo!!!! hihihihi
diciamo che a parte la prima risposta dopo ho visto un voler vedere non in buona fede il post.....considerandolo una critica per la pasta madre... :( una critica per il linguaggio...nella vita personalmente conosco la sigla ecco :p ...chiamamola botta di fortuna...chi non la vuole nella vita???
personalmente conosco ottomila sigle ...ma quella è di un generico che una volta spiegata semmai facciamoci una risata ----no???...
io ci sarei molto rimasta male nella lettura din un mio post a questo modo...
abbiamo tutte il bimby per evitare anche un minimo di sbattimento no??? e il livello di sbattimento è soggettivo e cambia nel tempo
sono la prima a capire le dinamiche di un forum ..ne parlavate in un topic giorni fa ..c'è feeling intesa tra alcune...datate e non datate ..è normalissimo ..le mie migliori amiche le ho incontrate su un forum e fanno parte della mia quotidianità
tutte insieme vi siete preoccupate del linguaggio del forum.......ok avete ragione ci tenete a questo luogo perche ho provato anche io questo sentimento..pero' davvero ho letto tanto entusiasmo...e con questo che dico non voglio che passi assolutamente il messaggio che voi altre non ne avete ...siete divertentissime..molto simpatiche ..e motlo unite ....per ora vago qua e la..perche ancora devo usare il bimby per la 3^giornata (stasera so cavoli suoi :p !!!)
ma davvero ho compreso il post iniziale potrei averlo scritto di sana pianta io :O
ho spezzato una lancia in suo favore...(non so se si dice cosi) e al posto suo sarei stata felice allo stesso modo di essere stata capita da chi è alla stessa fase sua: i primi giorni!
ma ogni cosa che lei dice per replicare è vista male... :(
boh.. COMUNQUE SAREBBE UTILE LA CHAT ISTANTANEA
vi immaginate io : aiutooooo che devo fare suona qui devo aggiunge la' aiuto!!! ahhaha
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1 ha scritto:
1 ha scritto:
1 ha scritto:
oh ma pure qui si parla apparecchiato!!!!
cos'è la bdc??? scusate la mia "ignorantessa" come diceva qualcuno a zelig...almeno la noia passa.
comunque: che darei per un pezzetto di centenaria!!!!!!
Te lo spiego io.. B sta per botta D sta per di C sta per c@lo Si capisce vero??
Hai ragione sorella, yeahhhhh....ci sto!!
ma secondo voi il Team può aggiungere al forum anche la chat istantanea? così almeno ci si aggiorna per tempo
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oh ma pure qui si parla apparecchiato!!!!
cos'è la bdc??? scusate la mia "ignorantessa" come diceva qualcuno a zelig...almeno la noia passa.
comunque: che darei per un pezzetto di centenaria!!!!!!
Te lo spiego io.. B sta per botta D sta per di C sta per c@lo Si capisce vero??
Hai ragione sorella, yeahhhhh....ci sto!!
lully
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oh ma pure qui si parla apparecchiato!!!!
cos'è la bdc??? scusate la mia "ignorantessa" come diceva qualcuno a zelig...almeno la noia passa.
comunque: che darei per un pezzetto di centenaria!!!!!!
Te lo spiego io.. B sta per botta D sta per di C sta per c@lo Si capisce vero??
non ci sarei mai arrivata..no ragazze qui bisogna organizzarsi e appena vien fuori una siglia nuova o un termine nuovo scatta email informativa a tutta la mailinglist (si scrive così?)
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1 ha scritto:
oh ma pure qui si parla apparecchiato!!!!
cos'è la bdc??? scusate la mia "ignorantessa" come diceva qualcuno a zelig...almeno la noia passa.
comunque: che darei per un pezzetto di centenaria!!!!!!
Angelica, se hai ripreso a lavorare ci troviamo da qualche parte a Milano
Te lo dono con molto piacere un pezzo di centenaria perchè so che sei multitasking e quindi anche con un bambino piccolo non è uno sbatty per te rinfrescarla :-D
mi sto commuovendo, ma ho paura di rovinarla!!!!! c'è non si può rovinare qualcosa che esiste da 100 anni!!!!! secondo te se quando la incontro do del lei si sente vecchia???
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oh ma pure qui si parla apparecchiato!!!!
cos'è la bdc??? scusate la mia "ignorantessa" come diceva qualcuno a zelig...almeno la noia passa.
comunque: che darei per un pezzetto di centenaria!!!!!!
Angelica, se hai ripreso a lavorare ci troviamo da qualche parte a Milano
Te lo dono con molto piacere un pezzo di centenaria perchè so che sei multitasking e quindi anche con un bambino piccolo non è uno sbatty per te rinfrescarla :-D
Wlapppppppp!!
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