Forum Pasta di zucchero colorata: come farla?
Ciao Cris, annamoraglia ti ha già detto quanto chiedevi e sarebbe carino se fai tutto da te ma se sei di fretta ti confermo che nei supermercati, dato che è scoppiata una nuova moda , ce l'hanno già pronta ed hanno coloranti di tutti i tipi: in gel, liquidi e in polvere.
So che per la PDZ sono meglio quelli in polvere.
Altrimenti, in alternativa, puoi usare del cioccolato plastico:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/cioccolato-plastico/549462
o il marzapane del quale c'è la ricetta ne LB o, anche questo, si trova nei supermercati.
Posta poi una foto su come è uscita la torta :D
Stupiscila, Cris!
Sì ma ogni anno me ne invento di diverse! Ci proverò!
Stupiscila, Cris!
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/17296/la-mia-pasta-di-zucchero-x-decorazioni.html
Ciao, Cris. Complimenti per la splendida idea!
Ti ho messo il link di una ricetta ben testata. In fondo alla ricetta trovi anche il link del topic con tutte le istruzioni per la pdz.
Ma fantastico!! Ora cerco i coloranti alimentari!!! Non dovrebbe essere difficile trovarli, visto il periodo di euforia generale cake design!
http://www.ricettario-bimby.it/content/pasta-di-zucchero-nera-e-rossa
Ti segnalo anche questo topic, visto che le lettere sono nere e il cuore è rosso.
Comunque, se non ti senti molto sicuro nel farla (anche se è molto semplice) in extremis puoi anche comprarla
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/17296/la-mia-pasta-di-zucchero-x-decorazioni.html
Ciao, Cris. Complimenti per la splendida idea!
Ti ho messo il link di una ricetta ben testata. In fondo alla ricetta trovi anche il link del topic con tutte le istruzioni per la pdz.
Intanto buona sera a tutti
Forza che è già giovedì, ormai siamo quasi al weekend!!
Ho bisogno di voi: nei giorni vicini a s.valentino, la mia compagna festeggia gli anni, ed io volevo cimentarmi per la prima volta nella preparazione e decorazione di una tortina.
Ora.. Consapevole dei miei limiti in merito, volevo provare a fare una cosa proprio basica. pan di spagna, ricoperto con pan di zucchero bianco e qualche lettera sopra.
La mia domanda da neofita è: come si colora, la pasta di zucchero? Bisogna comprare i coloranti, esiste già pronta..
La torta sarebbe quella della foto. Grazie a tutti.