Forum Polpettone al sugo

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Mar, 04-10-2011 - 16:51
#1
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4 risposte | Ultimo messaggio
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04-10-2011 17:06

Grazie Chya, comunque il polpettone non è grandissimo , sarà un 15 cm .  

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04-10-2011 16:55

Ciao!

Solo un dubbio.. Potrebbe risultare troppo "tamugno" (ammassato); le polpette piccoline si cuociono abbastanza in fretta (una ventina di minuti)..

Il polpettone con la stessa ricetta delle polpette direi quasi il doppio..

Quindi aumenta anche i liquidi nel boccale.

Vediamo cosa suggeriscono gli altri..

Ciao ciaoooooooooooo

Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova Smile

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04-10-2011 16:51

Ciao a tutte, vorrei fare il polpettone al sugo. Cosa faccio seguo la ricette delle polpette e il polpettone lo inserisco nel varoma? per quanto tempo ?

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