Forum Quanto tempo si conservano....
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ciao io avevo tantissimi albumi nel frigo credo 7... 8 non ricordo e ho fatto le povlove meravigliosamente riuscite e poi visto che ne sono venute tantissime le ho racchiuse in carta trasparente domopak e le conservo in credenza pronte x essere riempite al momento di ospiti improvvisi con tutto quello che mi capita è FANTASTICO avere un dolce così buono di emergenza mi tengo sempre la panna sprey di s.o.s. e con frutta o marmellata di castagna o altro ho un dolce splendido 1 PAVLOVA,( nella ricetta ho sbagliato il nome) serve anche x 2 persone perchè sono diventate grandissime
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/12152/poulove-di-meringa-con-fantasia.html
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Grazie, ho visto che nei supermercati al banco frigo si vende solo il bianco confezionato nei cartocci tipo quelli del latte e mi sono chiesta se si poteva fare anche a casa. Però a congelarli non ci avevo pensato. Almeno le chiare non si buttano.
Chya per i rossi sono d'accordo con te
Sofia 
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io cerco sempre di usarli...con i bianchi faccio i brutti ma buoni.....con i rossi polpette!