Forum Ricette cucina greca
Ciao!
Ho trovato anche queste:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/24174/polpette-greche.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/24173/cornetti-salati-alla-greca.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11378/salsa-allo-yogurt-greca.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10314/salsa-tzatziki.html
grazie anna e jacaranda siete state molto uttili
Le ricette proposte da Jacaranda vanno bene, tieni conto che la cucina greca non è molto varia, a queste ricette ci puoi aggiungere anche del pollo, anche preparato a varoma e poi condito.
L'insalata greca per me è stata una delusione: infatti non è preparata con i cespi di lattuga o insalate varie tipo songino, valeriana e quant'altro del genere, ma solo pomodori, tante cipolle olive e feta, in compenso nei supermercati specialmente in città ormai si trovano anche dei pomodori pelati in scatola e se ti porti la pasta da qui puoi sempre preparare un bel primo al pomodoro.
io ho salvato queste tre
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10452/dolmadakia-simo.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/25383/zarkopita.html
poi puoi sempre preparare la buonissima insalata greca: pomodori, cetrioli, olive, cipolle a fette e feta accompagnata magari dalla salsa tzatziki
Ciao amiche, siccome stiamo andando in Grecia questa estate, mi sapete consigliare delle ricette da fare li con la materia prima del posto e alla loro maniera? È una esperienza nuova anche in questo senso. Conto su di voi.