Forum Richiesta x Rosa47 Pan di spagna.......
Sì confermo con lo stampo da 28 vengono 3 dischi ...
Ciaoooooo!
Io ho usato una tortoera diametro 28 ma non ho avuto il coraggio di riempirlo tutto e quindi ho usato anche uno stapo in silicone a forma di stella.
Col 28 secondo me ci vengono 3 dischi..
ciao sofia non scocci affatto, io lo preparo già con la farcia 2 giorni prima , poi se non hai l'anello di metallo per chiuderlo lo fasci con la pellicola trasparente e lo metti in frigor, credimi così è molto più buono perchè diventa bel morbido. cioa rosa
Grazie Rosa sto cominciando a fare i preparativi per i 18 anni del mio "bimbo", che dici i pan di spagna li posso fare un paio di giorni prima? Se si come li conservo? (scusa se ti scoccio)
Sofia
ciao Sofia, il diametro dipende da come lo voi tagliare se solo a metà 30/32 se invece lo vuoi tagliare in tre parti 26/28 cm di diametro ciao rosa
Scusa Rosa, per che diametro sono le dosi della tua ricetta del pan di spagna?
ciao Sofia