Forum Torta soffice allo yogurt

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Dom, 14-10-2012 - 11:42
#1
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7 risposte | Ultimo messaggio
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19-10-2012 10:53

Buongiorno a tutti,

Abbiamo ri-testato la ricetta ed il risultato ottenuto è quello di una torta sufficientemente soffice adatta per colazione e per essere inzuppata.

 

La struttura un po’ compatta, infatti, si presta ad essere bagnata e ad assorbire bene i liquidi.

 

Volendo ottenere dalla stessa ricetta una torta più soffice e saporita si può aumentare la dose di zucchero e diminuire quella di farina, sostituendo a piacere quest’ultima con maizena o fecola di patate.

 

A presto Smile

 

Team Bimby

 

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15-10-2012 19:29

Si infatti credevo che era un mio errore anche se ho seguito tutto con precisione, adesso mi rendo conto che meglio non farla piu'

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15-10-2012 19:26

Per i miei gusti sapeva di poco, tant'è che poi non ho più riprovato a farla.ce ne faremo una ragione, no?!

Ely73

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15-10-2012 17:10

Infatti vedi lo stesso problema, ma poi a te sapeva di qualcosa?

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15-10-2012 00:33

Anch'io ho quel libro ( tra l'altro magnifico)e I' ho  fatta una volta sola e più che soffice a me e' venuta un mattone... Diciamo che altre cose mi sono venute meglio! Bigsmile

Ely73

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14-10-2012 11:42

Buon giorno a tutti, qualcuno ha provato la ricetta torta semplice allo yogurt tratta dal libro torte e biscotti? Fatta ieri ma è sembrata con poco sapore e poi piu croccante che soffice.....anche per voi lo stesso oppure ho sbagliato io qualcosa?

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