Forum Variare le porzioni delle ricette

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3 risposte | Ultimo messaggio

Ciao, in tutti i ricettari le ricette solitamente sono sviluppate per quattro porzioni, certo che puoi ridurre  il tempo di cottura dipende da cosa cucini, é chiaro che 300 gr di pasta cuociono nello stesso tempo di 100 grammi e così anche il riso, ma diminuendo i liquidi devi tener presente che la temperatura verrà raggiunta prima rispetto ai tempi indicati. Quindi io ti consiglio comunque di aprire il BIMBY come fisse una pentola normale e assaggia, prova anche secondo il tuo gusto. Ti consiglio se ancora non l'hai fatto, di organizzare il tuo post vendita Cisi potrai farti aiutare dalla tua dimostratrice per tutte queste cose che sembrano difficili... Ma in realtà non lo sono.. Buon lavoro  Wink

Magat


Buongiorno,

ho da poco ricevuto il Bimby e sto cominciando ad imparare ad usarlo, mi piace molto ma devo ancora studiare  Bigsmile

Ho visto che quasi tutte le ricette dei libri sono per 4 persone.

C'è un modo per adattare le ricette a porzioni da 1 o 2 persone? Bisogna modificare i tempi delle cotture e dei vari passaggi?

Grazie