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4 risposte | Ultimo messaggio

vai a leggere le ricette di silk2205 che fa anche arrosti sottovuoto e li cuoce varoma 

neanche io conosco i saccetti che dici tu quindi non saprei dirti

patty


I sacchetti b. ni non li conosco..... Dipende da che tipo di arrosto vuoi fare... Se vuoi fare un rotolio ripieno io uso il sottopancia... Altrimenti l arista al varoma e con gli aromi sotto da frullare dopo la cottura.... O il filetto intero da fare in crosta...

Magat


chi mi sa dire qual'è la carne migliore per l'arrosto?volevo cuocerlo nei sacchetti tipo b....ni ma per quanto tempo?