Forum aiuto torta alla zucca

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Mar, 04-09-2012 - 11:42
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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04-09-2012 16:24

nella ricetta che ho fatto io dice di cuocerla 30 minuti 150/180 gradi mentre in molte altre vhe ho visto in internet anche un'ora e un quarto

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04-09-2012 16:02

ho letto la ricetta e penso che sia le mele (in questo periodo nuove, dunque molto succose) e la zucca, forse non della varietà adatta perchè troppo umida, abbiano fatto si che l'impasto fosse troppo umido

mluisa


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04-09-2012 15:54

Smile Smile ciao!!! Mi spiace non ho provato la ricetta e non ho idea di come sia... magari la zucca conteneva molta acqua e ha rilaciato molta umidità all'impasto??? 

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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04-09-2012 15:48

:(( non mi risponde nessuno?

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04-09-2012 11:42

ciao ho provato a fare la torta monferrina del libro regionale A ma non non mi è venuta non cuoceva nemmeno dopo più di un'ora...qualcuna l'ha fatta?

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