Forum crema di latte aiutoooo

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Mar, 22-03-2011 - 16:53
#1
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13 risposte | Ultimo messaggio
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22-03-2011 17:28

grazie anna

barbara

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22-03-2011 17:20

Credo di sì. L'importante è che il latte sia abbastanza freddo di frigorifero.

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22-03-2011 17:13

intendevo la crema che si aggiunge al cappuccino

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22-03-2011 17:12

Già, sapessi quante volte ci ho pensato io...

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22-03-2011 17:08

si dicevo a te, che delusione, speravo di poterla fare ...

 

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22-03-2011 17:06

1 ha scritto:

mi dai la ricetta perfavore? cosi eviterei di comprare la panna fresca che scade in poco tempo e potrei farmela al momento del bisogno

Dici a me, verde.farfalla? La crema di latte non si può fare col bimby. Si può fare solo la panna da cucina.

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22-03-2011 17:03

mi dai la ricetta perfavore? cosi eviterei di comprare la panna fresca che scade in poco tempo e potrei farmela al momento del bisogno

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22-03-2011 17:01

1 ha scritto:

ma se si monta la crema di latte diventa panna montata o no?

Sì, diventa panna montata.

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22-03-2011 17:01

ma se si monta la crema di latte diventa panna montata o no?

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22-03-2011 17:00

Per "crema di latte" s'intende la panna fresca che trovi nel banco frigo dei supermercati.

Se invece vuoi fare la crema bimby o la crema pasticcera con il latte scremato, dovrai prolungare i tempi rispetto a quelli suggeriti dal libro base.

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22-03-2011 16:55

ma la crema di latte si può fare solo con latte scremato?

 

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22-03-2011 16:53

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