Forum dove trovare il glucosio? sono di catania
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Ciao passerotta, da quello che so io il glucosio in Italia è un ingrediente tipico dell'industria dolciaria. (Infatti lo trovi stampato tra gli ingredienti di qualunque dolce confezionato tu possa comprare).
Secondo me lo potresti chiedere alla tua pasticceria di fiducia, sono convinta che loro potrebbero vendertene un po'...
In alcuni paesi europei si trova regolarmente al supermercato, mio cugino vive in Svezia e il glucosio li è un ingrediente tipico dei loro dolci casalinghi...ma noi abbiamo prodotti di altissima qualità che possono sostituirlo, tipo il miele! Prova e fammi sapere. 
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ragazze sto impazzendo a trovare il glucosio in polvere PER FARE I GELATI .....le farmacie mi guardano per dire " questa è pazza".........mi dicono che si mette nelle flebo............ALLORA A CATANIA DOVE SI TROVA? LO CHIEDO ANCHE AL TEAM CHE HA DIMOSTRATRICI A CATANIA
Ciao io abito a Bologna e ho avuto esattamente il tuo stesso problema. Poi una farmacista mi ha detto che giustamente il glucosio è un prodotto chimico e mi ha consigliato di usare il fruttosio io non ho mai provato il glucosio ma ti posso dire che non ha un cattivo sapore....
Cuoco pasticcione 
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ragazze sto impazzendo a trovare il glucosio in polvere PER FARE I GELATI .....le farmacie mi guardano per dire " questa è pazza".........mi dicono che si mette nelle flebo............ALLORA A CATANIA DOVE SI TROVA? LO CHIEDO ANCHE AL TEAM CHE HA DIMOSTRATRICI A CATANIA