Forum fagioli cannellini

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Sab, 20-04-2013 - 00:25
#1
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4 risposte | Ultimo messaggio
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27-04-2013 15:57

Io di solito li congelo già cotti, ho sempre fatto cosi e devo dire che mi trovo bene, oppure li puoi anche mettere in vasetti , e sterilizzi tramite ebollizione.

Mari

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23-04-2013 11:59

ciao, io di solito i fagioli freschi li congelo direttamente crudi mentre la mia mamma preferisce sbianchirli prima( la sbianchitura consiste nell' immergere per pochi minuti qualsiasi verdura nell' acqua bollente). sono buoni in tutti e due i modi dipende da quanto tempo ha una persona a disposizione

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20-04-2013 00:25

ho un kilo di fagioli cannellini crudi. vorrei prepararli per conserva, in modo da usarli quando voglio. avete consigli? la crema di fagioli o i fagioli bolliti semplicemente possono essere congelati? oppure c'è un metodo di conserva?

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