Forum filetti di pesce congelati, su varoma

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Gio, 19-10-2017 - 18:52
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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20-10-2017 11:49

In ogni caso ... aumentando di qualche minuto la cottura... puoi metterli anche congelati

Magat

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20-10-2017 07:32

1 ha scritto:
perche non al microonde?

personalmente il microonde non mi piace sopratutto per il pesce

Magat

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20-10-2017 07:14

perche non al microonde?

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19-10-2017 18:59

io li scongelo ma assolutamente non al microonde... piuttosto li metto a bagno in una ciotola con acqua e sale oppure se non ho fretta li lascio scongelare in frigorifero. Per la cottura dipende dalle dimensioni dei pesci.. ma orientativamente direi circa 10 minuti dal momento che si raggiunge la temperatura varoma. Ma sempre meglio dare una controllata durante la cottura.

Magat

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19-10-2017 18:52

i filetti di merluzzo congelati li scongelate prima (in microonde magari) e li mettete direttamente su varoma? e quanto tempo occorre per una buona cottura?

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