Forum focaccia ripiena

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Lun, 10-06-2013 - 15:58
#1
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3 risposte | Ultimo messaggio
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10-06-2013 16:05

:D :D :DAngela, se tu usi l'impasto per la focaccia del libro base verde, e usi un teglia tipo di 26 max 28 cm, ti verrà una pizza alta e morbidosa... tira la pasta con le mani e non col mattarello, vedrai che viene alta

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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10-06-2013 15:58

buongiorno a tutte,

girando sul web alla ricerca di una pizza di scarola ho trovato solo ricette con impasti molto sottili..

La pizza di scarola che intendo io mi sembra di aver capito che è quella napoletana, bella alta.

Posto una foto presa sul web, per rendere l'ida in attesa che qualcuna mi indichi una ricetta.

 

Grazie

NB: Foto presa dal web solo x rendere l'idea!!

 

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