Forum gelato al cioccolato
ho trovato questa:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gelato-al-cioccolato/554262
poi io faccio questo senza agar ma non rimane affatto liquido
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gelato-al-cioccolato-fondente-senza-zucchero/553136
o ancora
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gelato-al-cioccolato/552891
oppure affidati tranquillamente alle ricette di rosa47
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gelato-alla-crema/545433
grazieeeeeeee
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oppure affidati tranquillamente alle ricette di rosa47
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/gelato-alla-crema/545433
non riesco a trovare una ricetta dove ci sia l'agar ho già provato senza ma rimane troppo liquido...chi mi aiuta?