Forum girelle alla mozzarella

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Mer, 09-06-2010 - 15:08
#1
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4 risposte | Ultimo messaggio
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12-06-2010 10:21

Smile Ciao.I panini napoletani hanno nell'impasto la mozzarella tritata. Potresti prendere spunto da li. Ciao.;)

maga in cucina

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09-06-2010 18:20

se nell'impasto c'è il lievito di birra, è meglio lasciar lievitare almeno fino al raddoppio.

stendere la pasta ti risulterà più facile.  Wink

lully

Crazy

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09-06-2010 15:08

ciao,quando ho fatto la dimostrazione,ho fatto le girelle alla mozzarella,con quest'ultima direttamente nell'impasto,ma nn mi ricordo se devo farla lievitare e quanto o stenderla direttamente.grazie a chi mi aiuterà,devo farle domani.ciao:(( 

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