Forum Gli ziti spezzati con ragù genovese con Bimby® - L'Italia da gustare

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Ven, 13-09-2019 - 14:11
#1
Edited by: Team Bimby il 20-09-2019 05:54
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2 risposte | Ultimo messaggio
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13-09-2019 14:11

Buongiorno a tutti,

oggi, dopo l'Emilia Romagna, ci spostiamo verso sud a approdiamo in Campania, con una ricetta dal gusto unico.

Il nome non deve ingannare perchè il ragù genovese è una ricetta tipicamente domenicale della tradizione partenopea.

E' un ragù più "povero" rispetto al cugino emiliano ma è caratterizzato da una nota più dolce data la presenza di cipolle in quantità maggiore.

Sul nuovo libro di ricette Bimby® "L'Italia da gustare - In viaggio con Bimby®" vi raccontiamo altre curiosità sulla ricetta per realizzare gli "Ziti spezzati con ragù genovese" e, se non la conoscete, date un'occhiata al video qui sotto!

Trovate questa e altre video ricette inquadrando i QR code presenti sulle pagine del libro "L'Italia da gustare - In viaggio con Bimby®".

Se ancora non conoscete questo libro potete acquistarlo sul nostro eshop http://bit.ly/LibroItaliaDaGustareBimby

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