Forum Guarnizione gruppo coltelli Bimby Tm21

Qualcuno per favore mi manda il link dei centri di assistenza Bimby di Roma? Grazie.

Ho il Bimby Tm21. Non lo uso tantissimo ma anni fa la guarnizione ha cominciato a darmi dei residui neri. In un negozio di ricambi elettrodomestici mi hanno detto che non si poteva sostituire ma che bisognava ricomperare il gruppo coltelli, cosa che ho fatto. Ora nel grattugiare il parmigiano ho visto di nuovo dei puntini neri. Ho controllato ed è ancora il residuo della guarnizione. Ho visto nel web che si può sostituire senza comperare un altro gruppo coltelli che ancora funziona bene, ma come si fa visto che è incastrata tra il perno e le lame e non so se si possono staccare?
Grazie