Forum idee per cena per 20 persone
Ciao!
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/15264/grissini-con-pasta-brisee-al-vino.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/15943/pizzette-al-philadelphia.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9661/rolle-di-frittata.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/15427/rolle-di-radicchio.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/4411/coppe-di-garibaldi.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/5629/polpette-al-sugo-morbidissime.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8314/vitello-tonnato.html
La cena sarà informale, tra amici. Pensavo a qualche piatto veloce.
Per un primo abbastanza sostanzioso puoi prendere in considerazione queste due ricette di riso, che vanno in forno quindi lo puoi preparare un'oretta prima e lo tieni in caldo
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/10691/corona-estiva-di-riso.html
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8628/corona-di-riso.html
ma dovresti specificarci se devi fare una cena informale, cioè in piedi, in questo caso le due ricette potrebbero andare bene, altrimenti puoi vedere tra queste ricette di lasagne se ne trovi una che potrebbe fare al tuo caso
http://www.ricettario-bimby.it/finder/3/lasagne
Spero di esserti stata utile in qualche modo. A presto
Io ho spesso parecchie persone a pranzo o cena e cerco di fare sempre cose che si possono preparare prima e scongelare al momento.Pper quanto riguarda gli antipasti, puoi sbizzarrirti con dei panini farciti di salumi (il pane puoi farlo prima e metterlo in freezer) http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/11040/panini-morbidi.html magari con dei semini di sesamo sopra, puoi fare anche le http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/9329/girelle-al-sesamo.html sono molto sfiziose, anche il danubio http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/6082/danubio-grappolo.html, dei rotolini semplici di pasta sfoglia con wurstel che sono sempre molto apprezzati dai bimbi. queste sono tutte cose che puoi fare prima e mettere in freezer fino a giorno della cena. poi puoi fare delle cipolline in agrodolce http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/12736/cipolline-agrodolce.html, la mousse al prosciutto del libro base, il patè d'olive del libro base (anche questi li puoi fare prima e mettere in frigo). per il primo ed il secondo vuoi fare una cena informale o classica?
Sono in cerca di idee "veloci" e che si possono preparare in anticipo per una cena destinata a 20 persone circa, tra adulti e bambini. Aspetto le vostre risposte, grazie.
Ciao M. Grazia