Forum impasto per il pane

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Sab, 26-06-2010 - 00:36
#1
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3 risposte | Ultimo messaggio
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26-06-2010 08:07

franca, l'impasto è molto simile si differenzia, secondo me, per la quantità di olio, nel pane si può tralasciare di metterlo, questa è la pizza di gioggiò

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8836/pizza-alla-gioggio.html

ti metto la ricetta della baguette, che puoi fare anche con farina bianca

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/7170/pane-baguette-con-farina-di-farro.html

mluisa


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26-06-2010 00:36

l'impasto per il pane è identico a quello per la pizza???avevo letto anche qualcosa per fare le baguette ma non riesco più a trovarlo, sapete dirmi come fare????grazie per ora

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