Forum maionese sempre liquida

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Mar, 20-07-2010 - 23:45
#1
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7 risposte | Ultimo messaggio
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22-07-2010 08:42

Puzzled Prova a farla con le uova a temperatura ambiente.;)

maga in cucina

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21-07-2010 22:59

Si, l'unica cosa sono le uova che non le ho tolte dal frigo molto tempo prima....forse erano un po' troppo freddine.....

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21-07-2010 16:18

Puzzled Segui  alla lettera il procedimento del libro ? Wink

maga in cucina

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20-07-2010 23:56

Anche se ho il bimby da aprile sono ancora un po' impedita.....e lo uso tutti i giorni...piu' volte al giorno...ci riprovero' mettendo piu' olio!! Grazie!!

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20-07-2010 23:53

Mary, forse metti troppo poco olio!!!! devi imparare a sentire ad orecchio la "voce" del bimby si sente quando la maionese non ha più bisogno di olio

mluisa


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20-07-2010 23:45

Cioa a tutte ho provato a fare la maionese come da libro base verde ma mi viene sempre liquida!!! Dove sbaglio?? Devo frullarla di piu' o di meno? Grazie 

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