Forum marmellata di arance con scorze

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Mar, 29-03-2011 - 15:43
#1
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10 risposte | Ultimo messaggio
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30-03-2011 21:23

Grazie Valesacher...appena la preparo vi farò sapere!!!1

Bimby I love you!!!!

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30-03-2011 16:10

le scorze si cuociono bene insieme alla frutta.sono piacevoli al palato.caramellate...non sono sicura di capire cosa intendi!!!!credo che per caramelare le scorze come si fa in certi dolci,si debba seguira un altro tipo di procedimento.ma non sono sicura!!

 meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed

valentina Soft

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30-03-2011 15:46

ciao vale grazie per il suggerimento della tua ricetta! volevo sapere se le scorze vengono "caramellizzate" nella tua versione..comunque anche dalla foto sembra veramente buona!

grazie anche per gli altri suggerimenti!!

 

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30-03-2011 14:53

la mia ricetta si chiama "marmellata di arance dello chef".va bene per tutti gli agrumi!!!se la provi fammi sapere!!grazie Bigsmile

 meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed

valentina Soft

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29-03-2011 21:45

Valesa qual è la tua ricetta?Io vorrei prepararla con i manderini raccolti proprio poco fa...

Inoltre non ho mai fatto conserve...qual è il procedimento esatto e quanto si conservano?

Grazie

Bimby I love you!!!!

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29-03-2011 20:40

 Questa è ottima!!! Io ho sostituito il cognac con il gran marnier.

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/15206/marmellata-inglese-di-arance.html

Ciao Wink

Sofia

 

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29-03-2011 18:51

chiara sarei felice se provassi la mia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!è un'ottima ricetta...di un vero chef!:D

 meno male che il bimby c'èèèèèèèèèèèèèèèèèèè Mixingbowl closed

valentina Soft

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29-03-2011 15:49

ciao chia, la ricetta del libro base è perfetta ciao rosa

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29-03-2011 15:43

Salve a tutti!

mi hanno regalato delle arance provenienti dalla sicilia e vorrei fare la marmellata di arance con le scorze, mi sapreste consigliare qualche ricetta?Grazie mille!!!!

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