Forum passato di verdure

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Lun, 21-05-2012 - 11:13
#1
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7 risposte | Ultimo messaggio
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21-05-2012 11:52

1 ha scritto:

Ciao Manu le ricette che ti ha passato Simo vanno senz'altro bene, comunque se ti può aiutare anche io ho lo stesso problema tuo cioè figli e marito non mangiano il minestrone semplice, quindi io da anni faccio il minestrone come da ricetta del libro base, a fine cottura lo frullo  gradatamente perchè è bollente arrivo a vel. 9 e ti viene fuori una passata molto cremosa e infine ci aggiungo la pasta, controllando sempre la consistenza, se vedo che è troppo denso aggiungo un pochino di brodo che nel frattempo ho messo da parte.

Così accontento tutti ed è un modo per far mangiare qualche verdura.

 

Grazieee.. mi sa che farò proprio cosi... Oggi qui c'è un tempo bruttissimo continua a piovere.. perfetto per un piatto di passato di verdure con pastina:-))

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21-05-2012 11:39

Ciao Manu le ricette che ti ha passato Simo vanno senz'altro bene, comunque se ti può aiutare anche io ho lo stesso problema tuo cioè figli e marito non mangiano il minestrone semplice, quindi io da anni faccio il minestrone come da ricetta del libro base, a fine cottura lo frullo  gradatamente perchè è bollente arrivo a vel. 9 e ti viene fuori una passata molto cremosa e infine ci aggiungo la pasta, controllando sempre la consistenza, se vedo che è troppo denso aggiungo un pochino di brodo che nel frattempo ho messo da parte.

Così accontento tutti ed è un modo per far mangiare qualche verdura.

anna

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21-05-2012 11:17

1 ha scritto:

:D :D :D :D

http://www.ricettario-bimby.it/classicsearch/all?title=passato&tmversion=All&uid=&tid=All&tid_1=All

vai e consulta Manu!!!! un abbraccio

 

Grazie Simo.. gentilissima.. Sono al lavoro ma do un occhiata veloce anche adesso... Wink

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21-05-2012 11:15

:D :D :D e anche queste...

http://www.ricettario-bimby.it/classicsearch/all?title=di+verdur&tmversion=All&uid=&tid=25&tid_1=All

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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21-05-2012 11:14

:D :D :D :D

http://www.ricettario-bimby.it/classicsearch/all?title=passato&tmversion=All&uid=&tid=All&tid_1=All

vai e consulta Manu!!!! un abbraccio

La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!

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21-05-2012 11:13

Ciao

nel ricettario base c'è la ricetta del minestrone.. ma i miei bimbi lo mangiano solo se sono passate..Posso utilizzare quella ricetta e poi passarle alla fine? che velocità devo usare? e eventualmente posso aggiungere un tipo di pastina piccola che cuoce in pochi minuti e cuocerla li dentro nel passato direttamente??

Scusa te le 1000 domande ma il bimby ce l'ho da qualche settimana e devo ancora fare pratica... Wink

In caso voi avete ricette gustose per fare un passato ottimo??

ciaoooooooooooooo

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