Forum pasta sfoglia
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Roberta, nel libro base trovi la ricetta con il procedimento lungo. Se vuoi provare il metodo veloce, guarda nel ricettario di questo sito; la ricetta si chiama "pasta sfoglia in 30 secondi". 
forever
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Ciao, Cinzia. La pasta sfoglia la puoi conservare in freezer, dopo averla stesa e arrotolata con la carta forno, così come è sistemata quella fresca che si compra al supermercato. La congeli così e quando la scongeli è come appena fatta.
Se può interessare, ho una ricetta di pasta sfoglia molto semplice, che si fa velocemente ed è molto buona... Solo che non è mia, l'ho copiata da un altro sito. Se interessa, la pubblico.
Anna pubblica pure, metti la provenineza così sei fuori da ogni rimostranza e polemica, e così ne beneficiamo tutti... grazie in anticipo... un abbraccio
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Ciao, Cinzia. La pasta sfoglia la puoi conservare in freezer, dopo averla stesa e arrotolata con la carta forno, così come è sistemata quella fresca che si compra al supermercato. La congeli così e quando la scongeli è come appena fatta.
Se può interessare, ho una ricetta di pasta sfoglia molto semplice, che si fa velocemente ed è molto buona... Solo che non è mia, l'ho copiata da un altro sito. Se interessa, la pubblico.
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