Forum pdz troppo dura

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4 risposte | Ultimo messaggio

1 ha scritto:

ho fatto la pdz ma mi e" venuta un po dura..nn riuscivo a lavorarla bene ...mi aiutate per la prossima volta.....ho usato questa ricetta.. 450gr di zucchero a velo, 50 gr di glucosio,2fogli di gelatina(5gr),30gr di acqua per far sciogliere la gelatina  e stop....



ho fatto la pdz ma mi e" venuta un po dura..nn riuscivo a lavorarla bene ...mi aiutate per la prossima volta.....ho usato questa ricetta.. 450gr di zucchero a velo, 50 gr di glucosio,2fogli di gelatina(5gr),30gr di acqua per far sciogliere la gelatina  e stop....

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