Forum pesce congelato

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Mar, 16-11-2010 - 08:25
#1
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6 risposte | Ultimo messaggio
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16-11-2010 08:35

In linea di massima sì. Il filetto di pesce è molto tenero e cuoce presto, ecco perché puoi anche non scongelarlo.

Mixingbowl closed forever

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16-11-2010 08:33

grazie   ad entrambe   spesso  nel  dubbio  non  cucino  il  pesce  congelato col  bimby  e continuo  come  ho  sempre  fatto,  ma  mi ritrovo  vongole  gamberetti, cozze  ,nasello,merluzzo  ed  è  1  peccato  non  approfittare delle  delizie  del  bimby..................quindi  formati  piccoli  anche  congelati

formati  grandi  da  scongelare  ho  capito..?

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16-11-2010 08:29

se sono filetti di pesce li puoi cuocere direttamente senza farli scongelare

mluisa


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16-11-2010 08:27

Ciao!

Io ho fatto sabato scorso il pesce spada alla ghiotta, utilizzando il pesce surgelato. L'ho fatto scongelare per bene, poi l'ho asciugato e oliato, così come è scritto sul libro base, e poi l'ho messo nel varoma. Ottimo veramente. Ho anche aggiunto delle vongole surgelate nel sughetto e ci ho condito le linguine. Buonissime Wink

Mixingbowl closed forever

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16-11-2010 08:25

come  utilizzarlo nel  varoma scongelato  o congelato  e  il  èesce spada  ghiotto  come  da  ricettario  verde  come  ...grazie..

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