Forum petto di pollo

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Ven, 18-06-2010 - 19:40
#1
Edited by: FIORELLO il 18-06-2010 19:40
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5 risposte | Ultimo messaggio
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21-06-2010 23:22

:(( Anch'io ho lo stesso problema. Ho provato di tutto ma viene liquido e spappolato!!:((

By MoscaZezè

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19-06-2010 08:43

Ciao,

hai messo il Counterclock e la velocità Soft ? Questo aiuta sicuramente Smile

Al corso di cucina ci hanno fatto una ricetta per il petto di pollo che cuoci intero ora te la posto è  semplicissima si chiama "Tagliata di tacchino con rucola, grana e pomodori", ovviamente puoi farla con il pollo.... Wink va bene anche con quello!!!!

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18-06-2010 19:55

hai provato a tagliarlo a pezzi più grossi e cuocerlo un pò di meno?

mluisa


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18-06-2010 19:40

CIAO A TUTTI, HO PROVATO PIù VOLTE A CUCINARE IL PETTO DI POLLO MA PURTROPPO SI SPAPPOLA, HO PROVATO AD UTILIZZARE LA FARFALLA MA SI SPAPPOLA LO STESSO, IL GUSTO RIMANE BUONO MA NON E' PRESENTABILE, HO SEGUITO DIVERSE RICETTE PRESE DAL RICETTARIO TIPO "SPEZZATINO DI POLLO CON PEPERONI" ED ALTRE. MI SAPETE DIRE SE C'E' UN MODO PERCHE' IL POLLLO NON SI SPAPPOLI??? RINFGRAZIO TUTTI PER I SUGGERIMENTI....CIAO:(

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