Forum pizza libro base
grazie per i suggerimenti.. avevo gia' provato quella della pizza margherita, poi ho provato quella degli impasti base e la preferisco
Ciao, io ho sempre fatto la seconda del libro base... ottima!!!
Io le ho provate entrambe e preferisco la seconda, mi è venuta più morbida
sempre fatto la seconda o quella alla giogiò ma metto meno lievito e lacio lievitare di piu'
Faccio la seconda, e' riportata sul libro dal forno alla tavola, regalo del maritino
Ho sempre fatto l'impasto della seconda.
IO faccio sempre la seconda, anche con la pasta madre.
La prima non l'ho mai provata.
Ciao
Susy
Io faccio la prima.
Ciao
PREFERISCO LA PRIMA!
nel libro base del bimby ho trovato due ricette per la pizza, la prima è all'inizio nella descrizione degli impasti fatti col bimby, la seconda è la pizza margherita.. quale scelgo? cambiano le dosi, il procedimento e il tempo di lievitazione.. e non so quale fare..