Forum preimpasto per il pane TM5

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Sab, 31-01-2015 - 09:29
#1
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2 risposte | Ultimo messaggio
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31-01-2015 09:29

Buongiorno, sono una nuova utilizzatrice bimby ed ovviamente lo trovo meraviglioso!!

Volevo sapere se qualcuno poteva aiutarmi con la ricetta in oggetto. Vorrei preparare il pan carrè utilizzando la ricetta del preimpasto per il pane, però nel ricettario, una volta lievitato il preimpasto ed aggiunto gli ultimi ingredienti, non è indicato se il nuovo impasto deve lievitare ancora e quanto tempo e a quale temperatura deve cuocere.Qualcuno ha già provato questa ricetta e può darmi dei suggerimenti? 

Grazie!!!!!!!

Roby_1965

 

 

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