Forum quantita' di farina per pane
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Buongiorno rosina47
Con il nuovo Bimby® TM5 è possibile utilizzare massimo 750 g per 1,5 Kg di impasto.
Un saluto
Team Bimby
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1 ha scritto:
1 ha scritto:
Il nuovo modello é del 20% più capiente del tm31... Dipende da che modello hai tu.... Comunque io leggerei il libretto istruzioni.... Perché in questo caso non si va.... A pareri.... Ma é meglio una indicazione certa e testata.... ;)....
non ho mai avuto il bimby, Ho il nuovo modello il TM 5.
... Sicuramente nel libretto istruzioni ci sono i limiti consigliati.... Se non sbaglio il peso della farina non deve superare i 700 gr... Ma vai sul sicuro cercando nel libretto o chiedi conferma alla tua dimostratrice..
.
Grazie
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1 ha scritto:
Il nuovo modello é del 20% più capiente del tm31... Dipende da che modello hai tu.... Comunque io leggerei il libretto istruzioni.... Perché in questo caso non si va.... A pareri.... Ma é meglio una indicazione certa e testata.... ;)....
non ho mai avuto il bimby, Ho il nuovo modello il TM 5.
... Sicuramente nel libretto istruzioni ci sono i limiti consigliati.... Se non sbaglio il peso della farina non deve superare i 700 gr... Ma vai sul sicuro cercando nel libretto o chiedi conferma alla tua dimostratrice..
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Il nuovo modello é del 20% più capiente del tm31... Dipende da che modello hai tu.... Comunque io leggerei il libretto istruzioni.... Perché in questo caso non si va.... A pareri.... Ma é meglio una indicazione certa e testata.... ;)....
non ho mai avuto il bimby, Ho il nuovo modello il TM 5.
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Una domanda alle esperte:
Vorrei fare il pane ma ho un dubbio. Con la planetaria facevo il pane usando 600 gr. di farina e circa 350 di acqua, secondo voi posso usare la stessa quantità nel bimby oppure si rovina? E' forse meglio usare 500 gr.? Non vorrei rovinare subito il bimby