Forum quiche

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5 risposte | Ultimo messaggio

io normalmente  le preparo e le congelo senza cuocere e poi le cuocio in forno senza scongelarle(ai carciofi, alle zucchine e con le bietole sono quelle che faccio di solito)...

ciao

Anna


Tu dici che riscaldandole al momento di consumarle sono sempre buone?

 

ciccia25


ti sconsiglio di prepararle non cotte, la pasta si ammorbidisce. Puoi preparare sia la pasta che il ripieno e tenerli in frigo separati, oppure cuocere le quiche, quando sono fredde metterle in frigo e rigenerarle il giorno dopo

mluisa



Vorrei preparare delle quiche per la vigilia di capodanno, un giorno prima. Come posso conservarle? Mi conviene prepararle e lasciarle in frigo per poi infornarle il giorno stesso? Grazie a tutte:) Smile

ciccia25