Forum ricetta con mascarpone

Prova anche questa. Si prepara in pochissimo tempo.

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/dessert-al-mascarpone-superveloce/551691

Io l'ho recentemente usato per fare questa crema:

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/camy-cream-quasi-vegetale/550803.

Ho poi utilizzato la crema per farcire una torta... secondo me è anche ottima per fare un tiramisu senza uova  :D

è perfetto nelle cheesecake a freddo (per la crema basta mettere 1/3 di mascarpone, 1/3 di yogurt e 1/3 di formaggio spalmabile leggero, un po' di zucchero e gli aromi che più di preferisce, 1 foglio di gelatina agni 250g di crema, frullare bene nel boccale e viene un semifreddo stupendo), oppure si possono fare delle creme per riciclare il panettone o il pandoro (se servono ricette basta chiedermi!!!!!), facendolo magari diventare una specie di tiramisù, mentre facendo metà mascarpone e metà ricotta, con un po' di zucchero e liquore a piacere và benissimo per farcire torte e bignè!

oppure una torta ;.)

http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/torta-al-mascarpone/545612

ciao ti mando questo link

http://www.ricettario-bimby.it/search/tmrc_solr_recipe/crema%20di%20mascarpone?rows=&solrsort=&filters=type%3Arecipes

Maddy