Forum ricetta con mascarpone
Prova anche questa. Si prepara in pochissimo tempo.
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/dessert-al-mascarpone-superveloce/551691
Io l'ho recentemente usato per fare questa crema:
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/camy-cream-quasi-vegetale/550803.
Ho poi utilizzato la crema per farcire una torta... secondo me è anche ottima per fare un tiramisu senza uova :D
è perfetto nelle cheesecake a freddo (per la crema basta mettere 1/3 di mascarpone, 1/3 di yogurt e 1/3 di formaggio spalmabile leggero, un po' di zucchero e gli aromi che più di preferisce, 1 foglio di gelatina agni 250g di crema, frullare bene nel boccale e viene un semifreddo stupendo), oppure si possono fare delle creme per riciclare il panettone o il pandoro (se servono ricette basta chiedermi!!!!!), facendolo magari diventare una specie di tiramisù, mentre facendo metà mascarpone e metà ricotta, con un po' di zucchero e liquore a piacere và benissimo per farcire torte e bignè!
ciao ti mando questo link
Maddy
ciao a tute vorrei sapere la ricetta di un dolce che si può fare col mascarpone....magari con solo quello o con pochi ingredienti aggiuntivi..grazie