Forum ricette per celiaci
Io ho provato questo semifreddo ed è buonissimo
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/14325/stella-di-semifreddo-al-torrone.html
Se non usi lo stampo a stella è adatto anche adesso, il torrone si trova già al supermercato, fai attenzione che non abbia l'ostia perchè contiene glutine (in ridottissime quantità ma è presente)
Altrimenti se vuoi fare una torta io ho provato questo pan di spagna che ho farcito con crema pasticcera e frutti di bosco
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/8852/pan-di-spagna-senza-glutine.html
Oppure un rotolo biscotto alla nutella
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/15483/rotolo-di-nutella-senza-glutine.html
O anche questo semifreddo
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/21188/semifreddo-al-cioccolato-senza-glutine.html
Spero di averti dato qualche idea
ti mando questo link delle intolleranze ed allergie
http://www.ricettario-bimby.it/tipo/intolleranze/allergie
Maddy
ciao a tutti!
la prox sett avrò una cena tra amici e dovrò preparare qualcosa che potrà essere mangiato anche da chi è celiaco. Avete qualche idea da propormi? magari per qualche stuzzichino, dolce...
vi ringrazio in anticipo!
sara