Forum risotto pere gorgonzola...e la farfalla?

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Gio, 04-09-2014 - 10:44
#1
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4 risposte | Ultimo messaggio
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04-09-2014 10:57

a me lo ha sminuzzato lo stesso.....boh.... Shock

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04-09-2014 10:54

Io so in base a cio' ke mi ha detto la mia incaricata qnd le feci qsta obiezione ke la farfalla si utilizzava sempre nel vekkio modello di bimby ke nn aveva la funzione dell'antiorario Counterclock xo' nel nuovo modello il tm31nn e' necessario xke' esiste qsta funzione ke nn sminuzza il riso inoltre esiste anke la funzione Soft ke mescola in modo delicato

Das

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04-09-2014 10:44

Facendo il risotto come indicato sul libro di ricette  ho notato che nella zona intorno alle lame il riso era rovinato ammattonato e poco condito. Cercando su internet ho visto che si consiglia di usare sempre la farfalla. Ma quindi le ricette non sono esaustive? Bisogna sempre usare comunque la farfalla per il riso?

 

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