Forum Siete pronti a festeggiare i vostri papà?

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Edited by: Team Bimby il 09-06-2017 09:32

2 risposte | Ultimo messaggio

Domenica è la festa del papà, una giornata tutta dedicata agli uomini delle nostre famiglie e celebrata in tutto il mondo, anche se in date diverse: negli Stati Uniti e in quasi tutto il continente americano infatti la festa si tiene la terza domenica di Giugno, diversamente dai Paesi di tradizione Cattolica in cui viene appunto festeggiata il 19 Marzo, il giorno di San Giuseppe.

Il dolce tipico di questa festa ha diverse varianti regionali, anche se il denominatore comune è la crema o la marmellata, sicuramente lo saprete meglio di noi Wink

A Roma, per esempio si preparano e friggono i Bignè di San Giuseppe; in Toscana e Umbria sono tipiche le frittelle di riso, preparate con riso cotto nel latte e aromatizzate con spezie e liquori; a Bologna si trovano invece le Raviole e in Sicilia le Crispelle di Riso.

Ma forse il dolce più famoso legato a questa festa è la Zeppola di San Giuseppe, dolce tipico napoletano realizzato con pasta simile ai bignè con crema pasticcera e marmellata di amarene. Se siete curiosi di provarlo ecco un po' di ricette trovate sulla Community:

https://www.ricettario-bimby.it/search/?&rec_imaged=1&search=%22zeppole%20di%20san%20giuseppe%22

Ma voi come lo festeggiate il vostro papà?

Un caro saluto

Team Bimby