Forum Uovo 65 gradi

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Lun, 27-04-2020 - 12:11
#1
Edited by: Maribologna il 27-04-2020 12:12
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2 risposte | Ultimo messaggio
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27-04-2020 12:11

Buongiorno,
ho letto che l'uovo cotto a65 gradi per 1 ora è squisito (lo preparano nei ristoranti stellati) e conserva intatte le sue proprietà nutrizionali.
Visto che il bimby ha il controllo della temperatura dovrebbe essere possibile cuocerlo così.
Qualcuno ha mai provato? Io ho il tm5.
Grazie

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